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かぼちゃに豚バラ肉を巻いてカリカリに焼き、焼肉のたれで味付けして照り焼きにするひと品です。作り置きとしてたくさん作れば、お弁当や夕飯のおかずに大活躍。かぼちゃは火を通しすぎるとやわらかくなってしまうので注意してくださいね。
かぼちゃをまるごと使うアイデアレシピ。ぽってりとした見た目がかわいいですね。かぼちゃのホワイトソースはレンジで作り、仕上げにトースターでとろけるチーズをこんがりさせましょう。パーティやおもてなし料理にどうぞ。
【ごはん&麺類】かぼちゃを使う人気レシピ5選
マッシュかぼちゃとバターをごはんに加えておにぎりにし、豚バラ肉でくるくる巻いて焼く肉巻きおにぎりです。最後に甘辛いたれを絡める、ボリュームたっぷりのひと品。お好みでごまをトッピングして召し上がれ。
体の芯から温まる、具沢山のほうとう風うどん。調味料が少なく気軽に作れますよ。ひと品で、肉も野菜もしっかりと食べられる万能メニューです。かぼちゃが崩れると、スープに甘みが溶け出しまさに絶品!
調理時間30分
材料
栄養情報(1人あたり)
601kcal
21g
17g
101.2g
91.1g
3.3g
みそ入りのクリームソースにかぼちゃを加え、コクと旨味たっぷりに仕上げます。具材にベーコンを使うことで塩気が加わり、絶妙なおいしさに。見栄えがよいので、おもてなしやパーティにもおすすめです。
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