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3. 節約にも。厚揚げともやしのピリ辛みそ炒め
節約おかず。厚揚げともやしのピリ辛みそ炒め
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
厚揚げ 、 片栗粉 、 もやし 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 a. 合わせみそ 、 a. 豆板醤 、 ごま油 、 小口ねぎ
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
351kcal
たんぱく質
19.6g
脂質
24g
炭水化物
14.4g
糖質
11.1g
食塩相当量
2.3g
ピリ辛味でご飯もお酒もすすむもやし炒め。経済的に作れて、甘さとコク、辛さのバランスが絶妙です。
レシピはこちら｜macaroni動画

4. ボリューム満点。大根とこんにゃくと厚揚げの甘辛炒め
大根とこんにゃくと厚揚げの甘辛炒め
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
大根 、 こんにゃく 、 厚揚げ 、 a. 砂糖 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. しょうゆ 、 a. 水 、 ごま油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
242kcal
たんぱく質
11.6g
脂質
14.8g
炭水化物
15.3g
糖質
11.5g
食塩相当量
2g
ジューシーな大根とプリプリのこんにゃく、ソフトな厚揚げの食感が楽しいひと品。甘辛い味付けで物足りなさも感じさせません。
レシピはこちら｜macaroni動画

5. ちくわ入り。キャベツと豆腐のチャンプルー
簡単キャベツと豆腐のチャンプルー
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
キャベツ 、 木綿豆腐 、 ちくわ 、 溶き卵 、 味付塩こしょう 、 だしの素 、 しょうゆ 、 サラダ油 、 かつおぶし
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
245kcal
たんぱく質
19.5g
脂質
15g
炭水化物
11.6g
糖質
8.3g
食塩相当量
1.8g
ボリューム満点の野菜炒めを食べたいときは、木綿豆腐やちくわ、卵を使うレシピがおすすめ。かつおぶしを入れて旨味を加えるのもポイントです。
レシピはこちら｜macaroni動画

6. 子どももよろこぶ。豆腐ともやしのチリソース炒め
100円おかず豆腐ともやしのチリソース炒め
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
木綿豆腐 、 もやし 、 a. 酒 、 a.しょうゆ 、 a.砂糖 、 a. ケチャップ 、 a.豆板醤 、 片栗粉 、 味付塩こしょう 、 ごま油 、 サラダ油 、 小口ねぎ 、 白いりごま
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
164kcal
たんぱく質
8.9g
脂質
10.5g
炭水化物
9.7g
糖質
7.5g
食塩相当量
1.7g
豆腐ともやしの炒め物は、食べごたえがあって経済的なレシピ。ケチャップと豆板醬のチリソースは、甘辛さがクセになる味付けです。
レシピはこちら｜macaroni動画

7. 丼にしてもおいしい。なすと豆腐の甘辛炒め
食材2つでなすと豆腐の甘辛炒め
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
なす 、 木綿豆腐 、 片栗粉 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 a. しょうゆ 、 サラダ油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
268kcal
たんぱく質
8.7g
脂質
17g
炭水化物
19.3g
糖質
16.7g
食塩相当量
1.7g
なすと豆腐の甘辛炒めは、しょうゆベースの甘めの味付けが魅力。ご飯にのせて丼にしてもおいしいです。
レシピはこちら｜macaroni動画

8. にんにく香る。豆苗と豆腐の中華炒め
豆苗と豆腐の中華炒め
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
木綿豆腐 、 豆苗 、 にんにく（みじん） 、 赤唐辛子 、 a. 鶏ガラスープの素 、 a. 酒 、 a. 塩 、 a. こしょう 、 ごま油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
154kcal
たんぱく質
8.7g
脂質
11.1g
炭水化物
5.2g
糖質
3.1g
食塩相当量
1.5g
豆苗と木綿豆腐の風味豊かな炒め物です。にんにくの香りと赤唐辛子の辛さが本格的な雰囲気に仕上げてくれます。
レシピはこちら｜macaroni動画
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10分で作れる肉なし野菜炒めレシピ【5選】
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