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鶏ひき肉のそぼろとかぼちゃの煮物。かぼちゃは面取りをすることで煮崩れしくくなります。やさしい味付けで、和食寄りの食事を考えるとき、このレシピを覚えておくと献立で悩む場面が減りますよ。
食材はかぼちゃのみ!ホクホクとした食感と優しい甘みのきんぴらレシピです。甘しょっぱい味付けがあとを引き、やみつき必至。副菜はもちろん、お弁当おかずにもぴったりです。
かぼちゃを薄切りして蒸し焼きし、みりん、焼肉のたれで甘辛く味付けして焼く甘辛焼き。少ない調味料で調味するので、とってもお手軽に作れます。ごはんがすすむ味付けだから、お弁当おかずにももってこい!
やさしい甘さ。かぼちゃスイーツレシピ10選
調理時間30分
材料
栄養情報(1人あたり)
412kcal
5.5g
23.2g
51.3g
48.4g
0.4g
卵不要、混ぜて冷やすだけで簡単に作れる濃厚なアイスクリームです。材料5つで手軽に作れるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめ。かぼちゃのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
調理時間80分
材料
栄養情報(1人あたり(8等分にした場合))
202kcal
2.8g
12.7g
21.8g
19.9g
0.3g
ハロウィンおやつにぴったりな、こっくりとやさしい甘さのパンプキンパイです。フィリングにはシナモンやカルダモンなど、お好みのスパイスを加えてみて。
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