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ライター : myan3

日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ / フードアナリスト

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目次

ゆで卵のサラダレシピ11選

1. レンジで簡単！春キャベツと卵のごまマヨサラダ

レンジで簡単！春キャベツと卵のごまマヨサラダ
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
春キャベツ 、 ゆで卵 、 a. マヨネーズ 、 a. 白すりごま 、 a. かつお節 、 a. しょうゆ
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
176kcal
たんぱく質
たんぱく質
7.9g
脂質
脂質
13.5g
炭水化物
炭水化物
9.1g
糖質
糖質
5.7g
糖質
食塩相当量
1g
ちぎったキャベツをレンジで加熱し、ゆで卵、ごまマヨネーズを加えて和えるだけの簡単レシピ。キャベツの甘み、卵とごまのコクがたっぷりと感じられるサラダですよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

2. 甘味たっぷり。玉ねぎとじゃがいものポテトサラダ

甘味たっぷり。玉ねぎとじゃがいものポテトサラダ
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
じゃがいも 、 玉ねぎ 、 きゅうり 、 ハム 、 ゆで卵 、 酢 、 マヨネーズ 、 からし 、 塩 、 こしょう
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
230kcal
たんぱく質
たんぱく質
8.2g
脂質
脂質
17.3g
炭水化物
炭水化物
14.9g
糖質
糖質
7.8g
糖質
食塩相当量
1.5g
玉ねぎの甘味ときゅうりのシャキシャキ、じゃがいものホクホク食感がクセになるポテトサラダ。からしを少し加えて、味にアクセントを出していますよ。
レシピはこちら｜macaroni動画
おかずの万能選手「ポテトサラダ」。隠し味10選を隠さず紹介！

おかずの万能選手「ポテトサラダ」。隠し味10選を隠さず紹介！ - macaroni

おつまみにも作り置きおかずにもぴったりなポテトサラダ。みんなが大好きなポテトサラダに隠し味を加えて、いつもとはちょっと違うアレンジにしてみませんか。ポテトサラダがグンとおいしくなる隠し味、10種類をご紹介します！

3. まるでポテサラなカリフラワーサラダ

まるでポテサラなカリフラワーサラダ
Photo by macaroni
調理時間25分
材料
カリフラワー 、 きゅうり 、 ハム 、 ゆで卵 、 a. マヨネーズ 、 a. 塩 、 a. こしょう 、 水 、 塩 、 酢
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
127kcal
たんぱく質
たんぱく質
7.2g
脂質
脂質
9.2g
炭水化物
炭水化物
5.8g
糖質
糖質
2.8g
糖質
食塩相当量
1.7g
見た目や食感がポテトサラダそっくりのホクホクなカリフラワーサラダです。カリフラワーのふんわりとした甘さが特徴で食欲をそそります。栄養価が高く、糖質オフなのに食べごたえ抜群のひと品です。
レシピはこちら｜macaroni動画
今更聞けない！ブロッコリーとカリフラワーの違いって知ってる？

今更聞けない！ブロッコリーとカリフラワーの違いって知ってる？ - macaroni

ブロッコリーとカリフラワーの違いをご存知ですか？色は違うけど見た目は似てる、調理の仕方も同じようなもの。どう違うのか気になるけど、調べるほどでもないという人が多いと思います。今回は、このブロッコリーとカリフラワーの違いをお届けします。

4. レンジで簡単！春キャベツと卵のマヨポンサラダ

レンジで簡単！春キャベツと卵のマヨポンサラダ
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
春キャベツ 、 ゆで卵 、 ハム 、 マヨネーズ 、 ポン酢しょうゆ 、 粗挽き黒こしょう
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
211kcal
たんぱく質
たんぱく質
11g
脂質
脂質
16.7g
炭水化物
炭水化物
6.5g
糖質
糖質
4.7g
糖質
食塩相当量
1.3g
レンジで加熱して水気を切ったキャベツとゆで卵、ハムを合わせ、マヨネーズとポン酢で和えたサラダです。彩りもいいので、食卓が華やかになりますよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

5. 春の副菜。新玉ねぎのツナたまサラダ

春の副菜。新玉ねぎのツナたまサラダ
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
新玉ねぎ 、 ゆで卵 、 ツナ缶 、 a,マヨネーズ 、 a.酢 、 a.砂糖 、 a.粗挽き黒こしょう
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
253kcal
たんぱく質
たんぱく質
11.1g
脂質
脂質
20g
炭水化物
炭水化物
10.5g
糖質
糖質
9g
糖質
食塩相当量
0.7g
新玉ねぎをスライサーでスライスし、ツナとゆで卵、マヨネーズで和えています。新玉ねぎは水にさらさなくても辛味が少ないのでサラダにぴったり♪ツナ缶の代わりにコンビーフを使っても旨味が出ておいしく仕上がりますよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

6. あとひと品に♪小松菜とツナのさっぱりサラダ

あとひと品に♪小松菜とツナのさっぱりサラダ
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
小松菜 、 ツナ缶 、 ゆで卵 、 a. 砂糖 、 a. 酢 、 a. しょうゆ 、 a. ごま油 、 黒こしょう
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
140kcal
たんぱく質
たんぱく質
7.7g
脂質
脂質
11.1g
炭水化物
炭水化物
3.2g
糖質
糖質
1.8g
糖質
食塩相当量
0.6g
ゆでた小松菜とツナ缶をごま油、しょうゆ、酢、砂糖で和えるさっぱりとした味わいのサラダです。食卓にあとひと品足りない！というときにもおすすめ。作り置きしてお弁当のおかずにしても♪
レシピはこちら｜macaroni動画
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