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フランスで定番のクスクスを使う簡単サラダです。熱湯で蒸らしたクスクスをトマト、きゅうり、オリーブと調味料で和えるひと品です。さっぱりとしていて副菜にぴったりですよ♪
カプレーゼとはトマトとモッツァレラチーズを使って作られるサラダのことを言います。定番のトマトとモッツァレラをスライスして並べるものと、ミニトマトを使った2種類のカプレーゼを動画で紹介します。
調理時間25分
材料
さつまいも
、
ブロックベーコン
、
クリームチーズ
、
マヨネーズ
、
粒マスタード
、
バター
、
塩
、
粗挽き黒こしょう
、
パセリ
栄養情報(1人あたり)
247kcal
2.9g
15.5g
27.8g
25.5g
0.8g
きゅうりや玉ねぎは使わず、ベーコンとクリームチーズを使って、おかずにもおつまみにもぴったりなさつまいものポテトサラダを作りました。黒こしょうをたっぷりかけて召し上がってください。
いかの塩辛とクリームチーズ、じゃがいもを混ぜ合わせたポテトサラダです。塩辛のコクとクリームチーズのやさしい酸味が絶妙にマッチしていますよ♪クラッカーについてもおいしく召し上がっていただけますよ。
レンジで加熱したかぼちゃとさつまいもをヨーグルト、はちみつ、マヨネーズ、粒マスタードで和えるサラダ。ミックスナッツの食感がアクセントになって、おすすめです。
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