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フランスで定番のクスクスを使う簡単サラダです。熱湯で蒸らしたクスクスをトマト、きゅうり、オリーブと調味料で和えるひと品です。さっぱりとしていて副菜にぴったりですよ♪
調理時間10分
材料
トマト(中)
、
モッツァレラチーズ
、
バジル
、
塩
、
粗挽き黒こしょう
、
エクストラバージンオリーブオイル
、
ミニトマト
、
チェリーモッツァレラチーズ
、
塩
、
粗挽き黒こしょう
、
バジル
、
エクストラバージンオリーブオイル
栄養情報(1人あたり)
691kcal
34.4g
53.1g
21.2g
18.3g
0.9g
カプレーゼとはトマトとモッツァレラチーズを使って作られるサラダのことを言います。定番のトマトとモッツァレラをスライスして並べるものと、ミニトマトを使った2種類のカプレーゼを動画で紹介します。
レンジで加熱したかぼちゃとさつまいもをヨーグルト、はちみつ、マヨネーズ、粒マスタードで和えるサラダ。ミックスナッツの食感がアクセントになって、おすすめです。
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