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2021年にもっとも保存されたレシピは…?
2021年、macaroni の公式インスタグラム(@macaroni_news) に投稿されたレシピ動画のなかでも、特に人気の高かったおかずレシピ10種類をランキング形式でご紹介します。
パパッと作れる手軽さと、旬の食材を取り入れた栄養バランスのよいおかずばかりがそろいました。全投稿の総保存数はなんと552万5829!なかでも、もっとも保存数が多かったおかずは……。
パパッと作れる手軽さと、旬の食材を取り入れた栄養バランスのよいおかずばかりがそろいました。全投稿の総保存数はなんと552万5829!なかでも、もっとも保存数が多かったおかずは……。
【保存数:23129】
第10位は、とりあえず!のひと品にぴったりな「鶏むね肉ときゅうりのごまだくサラダ」がランクイン。レンジで加熱してほぐした鶏肉と、たたいたきゅうりをポン酢しょうゆ、オイスターソース、白ごまで和える簡単おつまみレシピです。
ポン酢しょうゆでさっぱり、オイスターソースでコクをプラスします。火を使わずに作れるので、忙しいときにも重宝するレシピ。そのままお酒のお供にするほか、ごはんにのせておかずとしても使えます。
【保存数:23547】
9位には、パンともごはんとも相性が良い「トマトとひき肉のみそチーズ焼き」がランクインしました。ひき肉や玉ねぎに調味料を合わせ、レンジで加熱。トマトを加えたら、とろけるチーズをかけて焼くだけ。
味付けにみそを使うことでコクが生まれ、パンともごはんとも相性のよいおかずになりますよ。
チーズがとろけたあったかおかずは、子どもも喜ぶこと間違いなし!チーズとトマト、トマトとみそのハーモニーをぜひお試しください。
【保存数:24341】
8位は「鶏むね肉のキムチーズ大判チヂミ」がランクイン。包丁で粗く刻んだ鶏むね肉とキムチ、とろけるチーズを混ぜて生地を作ったら、両面こんがりと焼くだけです。
キムチの旨みとチーズのまろやかさがマッチ。鶏肉を入れることでボリュームがアップしますよ。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のアテとしてもぴったり。フライパンごと食卓に出せば、最後までアツアツのまま食べられるのでおすすめです。
【保存数:24353】
7位にランクインしたのはお手軽おつまみ「枝豆とコーンのつまみ揚げ」です。はんぺん、コーンや枝豆、調味料を袋に入れてもみもみ。丸めてフライパンでこんがりと揚げ焼きにしたら、あっという間に完成です!
ボウルや包丁を使うことなく簡単にタネができ、手軽さがうれしいレシピ。見た目もかわいらしく、食卓がパッと華やぎます。
にんじんやパプリカなど、入れる野菜はお好みで工夫してみてくださいね。小ぶりで食べやすいのでお弁当のおかずにもどうぞ。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
124kcal
2.4g
11.1g
5.1g
3.3g
1.5g
【保存数:28420】
6位には、切って和えるだけで簡単に作れる「やみつききゅうり」がランクインしました。きゅうりは縞模様に皮をむくと、見た目が良くなるだけでなく、味の染み込みも抜群に良くなります。
味付けにはごま油、鶏ガラスープの素、酢、にんにく、白すりごまを使い、ちょっぴり大人味に。韓国海苔を散らしラー油をかけると、おつまみっぽさが増しますよ。
【保存数:28442】
5位には、オーブントースターにお任せで作れる「新玉とベーコンのホイル包み」がランクインしました。
新玉ねぎに切り込みを入れたら、ベーコンとスライスチーズを挟んでアルミホイルで包み、トースターで蒸し焼きに。新玉ねぎの水分で蒸されて、とろとろに仕上がりますよ。
じっくりと焼いた新玉ねぎは、驚くほど甘くジューシー。玉ねぎ本来の甘さと、ベーコンやチーズの旨みのおかげで、玉ねぎが苦手な人でも食べやすいですよ。新玉ねぎが手に入る時期に試したい、旬ならではのおいしさが楽しいレシピです。
【保存数:29776】
4位にランクインしたのは「れんこんごまマヨサラダ」でした。薄切りにしたれんこんを軽くゆで、にんじんとともにマヨネーズ、めんつゆ、すりごまなどの調味料と和えるだけ。味付けにめんつゆを使うことで、全体がまとまって味がバシッと決まりますよ。
れんこん、にんじん、かいわれ大根で色合いもバッチリ。まるでデリで売られているような彩りの良いサラダは、覚えておいて損はありません。
【保存数:31899】
3位にランクインしたのは、たっぷりのキャベツを豚肉で巻く「肉巻きキャベツのチーズとんかつ」。とんかつの付け合わせに欠かせないキャベツを、チーズとともに豚肉で巻く変化球とんかつです。
薄切り肉を使うと歯切れが良く、キャベツでかさ増しできるので節約にもつながります。揚げたてはチーズがとろりと溶け、子どもも喜ぶボリュームおかずです。豚ロース肉はたたいて薄くすると、冷めても固くなりにくくお弁当にもぴったりですよ。
【保存数:36241】
2位には、大根を使う意外な洋風おかず「ベーコンチーズのハッシュド大根」がランクイン。
煮物や鍋など、和食に使われることが多い大根。大根を千切りにし、チーズやベーコンを合わせてフライパンで香ばしく焼けば、立派なおつまみになります。ベーコンとチーズの塩気が絶妙にマッチし、みずみずしい大根のジューシーさが光る逸品。
大根の大量消費にも役立つレシピです。洋風アレンジの大根は食感も味も新鮮に感じるはず!
【保存数:46895】
堂々の1位に輝いたのは、断トツの保存数46895で「カリカリ豚とかぼちゃれんこんの焼きびたし」でした。
片栗粉をまぶして揚げた豚肉と、素揚げにした野菜を、めんつゆとポン酢しょうゆベースの漬け汁にひたします。味が染み込むほどにおいしくなる、冷蔵庫に常備したい作り置きおかず。
豚こま肉を使えば、野菜だけよりもぐっと食べごたえが出ますよ。めんつゆとポン酢しょうゆという味付けの簡単さも評価されました。
2022年のmacaroniレシピ動画もお楽しみに!
2021年に公開したmacaroniレシピ動画のなかから、人気の10品をランキング形式でご紹介しました。忙しいときでもすぐ作れるパパッとおかずから、ガッツリお腹いっぱいになるおかずまで。身近な食材で作れる、簡単でおいしいレシピが満載でしたね。
2022年はどのようなレシピが投稿されるのか、楽しみにしていてください。
2022年はどのようなレシピが投稿されるのか、楽しみにしていてください。
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