ライター : macaroni_channel

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
214kcal
たんぱく質
14.1g
脂質
14.8g
炭水化物
8.3g
糖質
6.7g
食塩相当量
1.4g

材料

(2〜3人分)

下ごしらえ

・玉ねぎはみじん切りにします。
・トマトはひと口大に切ります。

作り方

1

ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく、酒、みそを加えて混ぜ合わせ、ふんわりラップとラップをかけレンジ600Wで4分加熱します。

2

トマトを加えてサッと混ぜ合わせたら耐熱容器に移し入れ、とろけるチーズをのせます。

3

トースターで10分ほど加熱したら完成です。お好みでパセリをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子を見て調節してください。
・お好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね♪
レビュー(1件)
5.0
madorasu
5.0
見た目を裏切る簡単さで、良かったです!(凝って見える!)お肉は鶏ひき肉にしたので全体的に白っぽい色味になりましたが。脂っこい肉料理が苦手なので、玉ねぎやキノコ、セロリのみじん切りをかなり入れて、トマトの酸味も合わさってさっぱり風味になって、とっても美味しかったです。こういう洋風料理なのに、挽肉にお味噌が絶妙なマリアージュで、意外で、勉強になりました。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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