玉ねぎ 豚肉 主食の人気レシピ(19件)
![サクッとジューシー!旨味たっぷりカツカレー](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/47/47414/88261779900feb03ea0301415e3185cd.jpg?p=medium)
サクッとジューシー!旨味たっぷりカツカレー
![こくうま!オイスター焼きうどん](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/107/107454/UGeoEi5b0pEtVnCgRIKZzxM8wEDUDyfTDCUhqCIs.jpg?p=medium)
こくうま!オイスター焼きうどん
![お肉ほろほろ。圧力鍋でポークカレー](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/123/123470/y0kioXF9PVCfkEP3mNLIa78oz3A2wUivJWvNJISI.jpg?p=medium)
お肉ほろほろ。圧力鍋でポークカレー
![どこか懐かしい…!思い出の味「ポークカレー」](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/47/47416/22ab09f3554e55be0118d8af89549480.jpg?p=medium)
どこか懐かしい…!思い出の味「ポークカレー」
![カレーシチュー](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/112/112266/eNMEqWZzNGpZAPFPWikFElrV8cvw5EKuzeYNDYhp.jpg?p=medium)
カレーシチュー
![【下味冷凍】しみしみ!ダブルねぎのスタミナ豚丼](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/46/46120/9b1bb58f9c93f88feece019e010f4998.jpg?p=medium)
【下味冷凍】しみしみ!ダブルねぎのスタミナ豚丼
![豚バラ肉でジューシー。ニラ豚炊き込みご飯](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/49/49259/SS3bfwSzDC2Kaem0yfrh6lHoBmN44sEdWO1ZZWHJ.jpeg?p=medium)
豚バラ肉でジューシー。ニラ豚炊き込みご飯
![豚こま肉で簡単!開化丼(他人丼)](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/130/130714/o8pBbeIUEzGYdeGTq5LSBLMya1sZCEtfMPAUxxDx.jpg?p=medium)
豚こま肉で簡単!開化丼(他人丼)
![炊飯器でお肉とろとろ!BBQソースの「骨つきスペアリブ炊き込みご飯」](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/51/51149/ec0ce604abe81cb26b4a27a9756e96a2.jpg?p=medium)
炊飯器でお肉とろとろ!BBQソースの「骨つきスペアリブ炊き込みご飯」
おすすめの組み合わせ
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/gray_arrow_icon_right.png)
![炊飯器でほろほろに仕上がる!スペアリブの赤ワイン煮](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/137/137625/T7M3s1xmMWdNHX3qvjaAHef4GgK9FO3UfenqOiLb.jpg?p=medium)
炊飯器でほろほろに仕上がる!スペアリブの赤ワイン煮
![あま〜いお出汁が絶品!とろとろ卵の「カツ丼」](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/48/48488/3eb1c69ff88980e4efd3d901f272b4b0.jpg?p=medium)
あま〜いお出汁が絶品!とろとろ卵の「カツ丼」
![豚バラとろとろルーローハン(魯肉飯)](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/38/38114/5f3173418e51bc8a1ba35124cd0300d6.png?p=medium)
豚バラとろとろルーローハン(魯肉飯)
![やみつき甘辛味!簡単「豚バラ舞茸丼」](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/73/73498/e006cf6f2647a4442cecd0cc0f577fcc.jpg?p=medium)
やみつき甘辛味!簡単「豚バラ舞茸丼」
![レンジでパパッと!豚こま肉の生姜焼き](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/118/118395/fpecRA8NadLO4fmdlLsMJSacDkAAekAAMvBptzDe.jpg?p=medium)
レンジでパパッと!豚こま肉の生姜焼き
![高速ずぼら飯!レンジで「豚バラスタミナ丼」](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/40/40509/4d1c8280aef1d74b4026bdd8f936b19a.jpg?p=medium)
高速ずぼら飯!レンジで「豚バラスタミナ丼」
![【作り置き冷凍】がっつり満腹!青椒肉絲&生姜焼きおにぎりの具](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/49/49571/3cd99478cd41726d39b1700857685007.jpg?p=medium)
【作り置き冷凍】がっつり満腹!青椒肉絲&生姜焼きおにぎりの具
![レンジで作る。豚バラすき焼き丼](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/90/90063/F8aS0tltOn89pBHHxTgd0U01Ua5YGD990SWvaFxX.jpeg?p=medium)
レンジで作る。豚バラすき焼き丼
![ボリューム満点!ザクザク「お好み焼き風かき揚げ丼」](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/51/51428/fe03b8622183f293d5c8861a4cf9ee1b.jpg?p=medium)
ボリューム満点!ザクザク「お好み焼き風かき揚げ丼」
- 1
- 2
豚肉に関するよくある質問
豚肉のカロリーや糖質は高い?
100gあたりで比較すると脂身の多い豚バラ肉のカロリーが高く、脂身の少ないヒレ肉はカロリーが低いです。豚バラ肉は少量でもうまみがありコクが出るので、カロリーが気になる場合は豚汁や炒め物に少量使うのがおすすめ。
詳しく見る:
豚肉にはどんな栄養が含まれている?管理栄養士が解説!
豚肉の栄養素は夏バテにきくって本当?
夏バテには豚肉が良いといわれているのは、ビタミンB1が多く含まれているためです。
夏はさっぱりとしたそうめんやそばなど糖質が多い食事に偏りやすく、ビタミンB1が不足してだるさや疲労感につながるおそれが。対策として、糖質の代謝に関わるビタミンB1をしっかり摂ることが大切です。
食欲がないときには、食欲増進につながる酸味を豚肉に組み合わせるのがおすすめですよ。
詳しく見る:
豚肉にはどんな栄養が含まれている?管理栄養士が解説!
豚肉の栄養を効果的に摂取する食べ方は?
豚肉に含まれるビタミンB1を効率よく摂るには、ビタミンB1の吸収を助けてくれるアリシンを含む食材を合わせるのがおすすめです。アリシンは香りの強い野菜であるにんにくやにら、玉ねぎなどに多く含まれています。
アリシンは細胞を壊すことで発生するので、にんにくや玉ねぎをきざんだり潰したりして豚肉と一緒に調理しましょう。また、油で調理するとアリシンが壊れにくくなると言われています。
詳しく見る:
豚肉にはどんな栄養が含まれている?管理栄養士が解説!