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ひんやり冷たいデザートレシピ5選
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
132kcal
6.1g
4g
21g
19.7g
0.2g
桃をフォークで粗く潰して材料を混ぜるだけなので、ミキサーいらずで後片付けが劇的に楽。ヨーグルトのおかげで、おやつ感覚なのにタンパク質やカルシウムが補給できます。食べる直前までキンキンに冷やしておくのがおいしく仕上げるコツですよ。
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
74kcal
2.6g
0.1g
16.7g
16.5g
0.2g
ジッパー付き保存袋に材料を入れてもみ、凍らせるだけ。途中で袋の上からもみほぐすと、カチカチにならずシャリシャリの絶妙な食感に仕上がります。「飲む点滴」の甘酒とヨーグルトで、夏バテの体にやさしい栄養がたっぷり。レモンの爽やかな酸味で、お風呂上がりのリフレッシュに最高です。
調理時間40分
材料
栄養情報(1個あたり)
301kcal
7.5g
14.9g
35.5g
35.4g
0.4g
オーブン不要、フライパンで蒸すだけ!市販のバニラアイスと卵で作れるので、材料の買い出しや計量の手間がありません。おやつで卵のタンパク質が補給できるのもうれしいポイント。強火のまま一気に火を通すとボソボソになって口当たりが台無しに。弱火でそっと湯煎するのがぷるぷるに仕上げる隠し技です。子供のおねだりにもすぐ応えられますよ。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
359kcal
9.4g
26.9g
25.9g
25.4g
0.6g
市販のプリンとクリームチーズを混ぜて凍らせるだけで、いちから作る手間を完全カット!ビスケットに染みるコーヒーの苦味が絶妙です。クリームチーズをしっかり常温に戻してから混ぜないと、ダマになって口当たりが悪くなるので要注意ですよ。子供が寝たあとの、筆者の密かなご褒美スイーツです。
冷たい食べ物でリフレッシュ!
冷たい食べ物は口当たりがよく、暑い日や食欲がないときにぴったり。ひんやりとするのどごしで、気分もリフレッシュできますよ。冷蔵庫で保存できるレシピは、忙しいときに特に便利です。温かいイメージのある料理も冷製アレンジで、いつもとはひと味違った味わいを楽しめます。ぜひ、お好みのレシピを試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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