目次
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
キャベツ
、
卵
、
ベーコン
、
塩
、
こしょう
、
水
、
サラダ油
栄養情報（1人あたり）
229kcal
10.6g
18.9g
6.6g
4.4g
1.1g
キャベツをたっぷり使用する、巣篭り卵のレシピです。調理時間は10分と簡単に仕上がるため、朝食にぴったり。卵には良質なたんぱく質が、キャベツには胃粘膜の健康を保つビタミンUが含まれています。（※3,17）
二日酔いにおすすめの朝ごはんレシピ3選【飲み物】
Photo by macaroni
材料3つで完成する、ミキサーいらずのスムージー。果物にはアルコールの代謝を助ける果糖、牛乳・ヨーグルトには肝臓のはたらきに必要な必須アミノ酸が含まれます。冷凍庫で凍らせるので、そのまま冷凍保存し常備しておくと、いざ二日酔いになったときに役立ちますよ。（※3,4,20）
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バナナと牛乳、ヨーグルトなど、二日酔い対策に役立つ食材で作る朝食にぴったりなスムージー。バナナに含まれるマグネシウムには、アルコール代謝をスムーズにするはたらきがありますよ。必須アミノ酸をすべて含む乳製品は、肝臓の強化に役立ちます。（※3,9,10）
不快な二日酔いに役立つ、栄養たっぷりの朝ごはんを
二日酔いのときに朝ごはんを食べることで、アルコールの処理に必要な栄養・水分を補給することができます。特に水分補給が重要。お酒を飲むと利尿作用により、飲んだ量以上の水分が排出されてしまいます。朝ごはんのほかに、スポーツドリンクや経口補水液で水分を摂るようにしましょう。
コンビニで購入できる食品や、消化が良く簡単に作れるレシピもぜひ参考にして、二日酔い対策に役立ててくださいね。
コンビニで購入できる食品や、消化が良く簡単に作れるレシピもぜひ参考にして、二日酔い対策に役立ててくださいね。
【参考文献】
※9 八訂食品成分表2021｜女子栄養大学出版
（2023/11/16参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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