焼きも炒めも♪ 食べごたえたっぷり豚肉レシピ50選

【材料（2人分）】
・豚ロース肉……200g
・しょうが……2片(30g)
a. 酒……大さじ2杯
a. みりん……大さじ2杯
a. 砂糖……小さじ2杯
a. しょうゆ……大さじ3杯
・サラダ油……大さじ2杯

出典: macaro-ni.jp

【材料（2人分）】
・キャベツ……6枚
・豚バラ肉薄切り……6枚(200g)
・ごま油……大さじ1杯(フライパン用)
・酒……大さじ1杯
a. オイスターソース……大さじ1杯
a. 砂糖……小さじ1/2杯
a. にんにくすりおろし……小さじ1/2杯
a. 鶏ガラスープ……150cc(水：150cc、鶏ガラスープの素：小さじ1杯)
・水溶き片栗粉……(片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯)

出典: macaro-ni.jp

【材料（2人分）】
・にんにく……1個
・豚バラ肉(スライス)……250g
・玉ねぎ……1/2個
・片栗粉……適量
・サラダ油……大さじ1杯(フライパン用)
a. 砂糖……小さじ1杯
a. 酒……大さじ2杯
a. しょうゆ……大さじ2杯
a. みりん……大さじ1杯
a. しょうがすりおろし……小さじ1杯
・万能ねぎ……適量

出典: macaro-ni.jp

【材料（2人分）】
・里芋……300g
・豚こま肉……250g
a. 塩こしょう……少々
a. 酒……大さじ1杯
・片栗粉……適量
・サラダ油……大さじ1杯
b. 酒……大さじ2杯
b. みりん……大さじ2杯
b. 砂糖……大さじ1杯
b. しょうゆ……大さじ2杯

出典: macaro-ni.jp

【材料（2〜3人分）】
・水……200cc
・鶏ガラスープ……大さじ1杯
・ゼラチン(粉)……5g
・餃子の皮……40枚
・豚ひき肉……250g
・長ねぎ……1/2本
・しいたけ……2本
a. しょうがすりおろし……小さじ1/3杯
a. にんにくすりおろし……小さじ1/3杯
a. 塩こしょう……少々
a. しょうゆ……大さじ1/2杯
a. 酒……大さじ1杯
a. オイスターソース……小さじ1杯
a. ごま油……小さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯
・水……50cc
・しょうゆ……大さじ1杯
・酢……大さじ3杯
・針しょうが……適量

出典: macaro-ni.jp

【材料（2〜3人分）】
・豚ロース肉(ブロック)……200g
・酒……大さじ1杯
・しょうゆ……大さじ1杯
・こしょう……少々
・片栗粉……適量
・赤パプリカ……1/2個(80g)
・玉ねぎ……1/2個(100g)
・れんこん……150g
・水……大さじ2杯
a. 酒……大さじ2杯
a. 砂糖……大さじ2杯
a. 黒酢……大さじ2と1/2杯
a. しょうゆ……大さじ1と1/2杯
・水溶き片栗粉……大さじ1杯(片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯)
・揚げ油……適量

出典: macaro-ni.jp