目次
43. 豚肉もキャベツもゆでて食べやすい「ゆで回鍋肉」
中華の炒め料理「回鍋肉」をゆでてアレンジ♪ 豚肉もキャベツもゆでているので、炒めたものよりもパクパクと食べやすいですよ。ソースは甜麺醤や豆板醤を使った、濃厚で食欲をそそる味わい。ごはんにのせて食べるのもおいしそう！
【和える】メインにも小鉢にもなる豚肉レシピ7選
44. 子供も食べやすい「豚肉のオーロラソース和え」
揚げた豚肉を特製オーロラソースで和えるひと品。まろやかで甘酸っぱいオーロラソースは、子供にも人気の味わい。ごはんおかずや、お弁当のメインのおかずにおすすめです。
45. 冷めてもおいしい「豚こまとかぼちゃのねぎだく香味ソースあえ」
ごはんおかずになりにくいと言われている「かぼちゃ」ですが、この香味ソースで和えるとたちまちごはんにぴったり♪ 蒸し焼きにしたかぼちゃと焼いた豚肉を香味ソースで和えるだけ。冷めてもおいしいので、作り置きおかずにもおすすめですよ。
46. カリカリジューシーなふりかけ「豚バラ肉の塩麹和え」
細かく切った豚バラ肉をフライパンでカリカリに炒めたら、仕上げに塩麹と和えて完成♪ 豚バラと塩麹のシンプルなレシピですが、これだけでごはんが何杯でも食べられそう。ごはん以外にもサラダや麺料理のトッピングにどうぞ。
47. 炒めるだけ「豚とジャガイモのソテーケチャップ和え」
豚肉に下味をつける以外の手間がない、簡単でもりもり食べられる「豚とジャガイモのソテーケチャップ和え」。食材を炒めたら、ケチャップで和えるだけなので本当に簡単。子供から大人までみんなで一緒に楽しめる味わいです。
48. 旨味たっぷり「豚しゃぶときゅうりの梅ごまおかか和え」
甘酸っぱく爽やかな梅だれがおいしい「豚しゃぶときゅうりの梅ごまおかか和え」。しゃぶしゃぶしたお肉と塩もみしたきゅうりを、特製のたれで和えるだけなので、時短ですぐに作れます。かつお節の旨味も加わって、ごはんが進むひと品です。
豚肉の人気ランキング
