焼きも炒めも♪ 食べごたえたっぷり豚肉レシピ50選

【材料（3〜4人分）】
・豚ばら肉(薄切り)……200g
・キャベツ……300g(1/4個)
・ピーマン……2個
・長ねぎ……1/2本
・カマンベールチーズ……1個(100g)
・ごま油……大さじ1杯
・豆板醤……小さじ1杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1杯
・しょうが(すりおろし)……小さじ1杯
・砂糖…… 大さじ1杯
・酒……大さじ2杯
・しょうゆ……小さじ1杯
・合わせみそ……大さじ1杯
・オイスターソース……小さじ2杯

出典: macaro-ni.jp

【材料（3人分）】
・豚バラ肉薄切り……250g
・にんにく……1片
・玉ねぎ……1/2個
・キムチ……150g
・ニラ……1/2束
・塩こしょう(下味用)……少々
・しょうゆ……大さじ1杯
・ごま油……大さじ1杯

出典: macaro-ni.jp

【材料（2〜3人分）】
・豚こま肉……150g
・塩こしょう……少々(下味用)
・しめじ……1/2株
・えのき……200g
・しいたけ……2個
・酒……大さじ1と1/2杯
・みりん……大さじ1杯
・ポン酢……大さじ2杯
・しょうゆ……大さじ1/2杯
・サラダ油……大さじ1/2杯(フライパン用)

出典: macaro-ni.jp

【材料（2〜3人分）】
・豚バラ肉……200g
・ピーマン……3個
・玉ねぎ……1/2個
・にんにく(みじん)……1片分
・赤唐辛子(輪切り)……少々
・塩こしょう(下味用)……少々
・サラダ油……大さじ1杯
・合わせ調味料
・酒……大さじ1杯
・みりん……小さじ2杯
・砂糖……大さじ1杯
・みそ……大さじ2杯
・しょうゆ……小さじ1杯

出典: macaro-ni.jp

【材料（2人分）】
・豚こま切れ肉……150g
・もやし……1袋（300g）
・ごま油（フライパン用）……大さじ1杯
・塩こしょう……少々
・ニラ……1/2束
a. みりん……大さじ1杯
a. 酒……大さじ1杯
a. しょうゆ……大さじ2杯
a. だし汁……150cc（水：150cc　だしの素：小さじ1杯）
・水溶き片栗粉……大さじ2杯（水：大さじ2杯　片栗粉：大さじ1/2杯）
・白ごま……適量

出典: macaro-ni.jp

【材料】
・豚ひき肉……150g
・春雨……40g
・キャベツ……1/4個
a. 酒……大さじ1杯
a. みりん……小さじ1杯
a. しょうゆ……大さじ1杯
a. 合わせみそ……大さじ1杯
a. 豆板醤……小さじ1/2杯
・塩……少々
・こしょう……少々
・水溶き片栗粉……小さじ2杯（ 片栗粉:小さじ1杯、水：小さじ2杯）
・ごま油……大さじ1杯

出典: macaro-ni.jp