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朝食にもおすすめの ホットバナナヨーグルト。バナナは皮ごと焼くことで、とろとろのやさしい甘さが味わえます。ヨーグルトはたんぱく質補給にも便利な食材です。ただし使う場合は、糖質の摂り過ぎにならないよう、無糖タイプのものを選ぶようにしましょう。
手作りおやつって手間がかかって大変そう……そんなイメージを持っている方も多いのでは?このレシピなら、かぼちゃを薄切りにして電子レンジで加熱するだけなのでとても簡単に作ることができますよ。
また、油で揚げないのでヘルシーに仕上がります。ほどよい塩気とカレーの風味がクセになること間違いなしですよ。
チーズケーキには生クリームを使うことが一般的ですが、このレシピなら生クリームを使わないのでヘルシーなチーズケーキが作れますよ。
ポイントは、生クリームの代わりに絹豆腐を使うこと。カロリーオフしつつチーズケーキのなめらかな食感も楽しめます。電子レンジだけで簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
ヘルシーな寒天を使うアイスは、ダイエット中の間食にぴったり!また、溶けない不思議なアイスなのでお子さんにもおすすめですよ。
製氷皿を使えば、自宅でも簡単に棒つきのアイスキャンディーが作れます。レシピではみかん缶を使いますが、お好きなフルーツでアレンジしてくださいね。
調理時間30分
材料
栄養情報(1個あたり)
104kcal
2.6g
3.6g
15.9g
15.4g
0.2g
ふんわり食感の豆腐ドーナツです。ホットケーキミックスを使うので、手軽に作ることができますよ。
一般的にドーナツは油で揚げて作られることが多いですが、揚げるという調理法は、どうしても高カロリーになるためダイエット中は気になるかと思います。こちらのレシピなら、オーブンで焼いて作るため1個あたり104kcalとヘルシーに仕上がりますよ。
【Q&A】低カロリーで満腹感が得られる食材や料理は?
A:食物繊維が豊富な食材や、噛み応えのある食材がおすすめです。
食物繊維が豊富、かつ低カロリーな食材としてはブロッコリーやごぼう、切り干し大根、枝豆、野菜のほか、海藻やきのこ類があります。いも類や豆類、果物は摂り過ぎると高カロリーになるので注意しましょう。
また、食物繊維が豊富な食材や弾力のある食材など噛み応えのあるものを食べると噛む回数の増加につながり、満腹中枢が刺激されて食べ過ぎ対策に役立ちますよ。(※31,32)
食物繊維が豊富、かつ低カロリーな食材としてはブロッコリーやごぼう、切り干し大根、枝豆、野菜のほか、海藻やきのこ類があります。いも類や豆類、果物は摂り過ぎると高カロリーになるので注意しましょう。
また、食物繊維が豊富な食材や弾力のある食材など噛み応えのあるものを食べると噛む回数の増加につながり、満腹中枢が刺激されて食べ過ぎ対策に役立ちますよ。(※31,32)
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