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女性に大人気！香り豊かな芋焼酎“だいやめ”に合う絶品おつまみをご紹介！
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25. 豆腐のティラミス

透明なカップに入った豆腐ティラミス4つ

Photo by macaroni

デザートに使用する乳製品のカロリーを、気にされる方も多いはず。そんなときは、豆腐で代用するのがおすすめです。くせがなく、使い勝手もよい、さらにカロリーも抑えることができ、大活躍の食材です。 豆腐にはイソフラボンが含まれており、女性ホルモンと似た構造と言われています。（※16）ぜひ、摂り入れたいですね。

レシピはこちら｜macaroni動画

いろいろなレシピでダイエットをサポート！

食材の置き換えや調理法など、少しの工夫がダイエットに繋がります。間違ったダイエットや偏った食生活は、ダイエットの失敗のみならず健康へのリスクになることも。この記事でご紹介したレシピを活用しながら、我慢や無理をしないダイエットに励んでくださいね。
【参考資料】
※1 文部科学省｜日本食品標準成分表2015年版（七訂）｜肉類/ぶた/［ひき肉］/生
※2 文部科学省｜日本食品標準成分表2015年版（七訂）｜肉類/うし/［ひき肉］/生
※3 文部科学省｜日本食品標準成分表2015年版（七訂）｜豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/凍り豆腐/水煮
※4 厚生労働省｜e-ヘルスネット｜食物繊維の必要性と健康
※5 厚生労働省｜e-ヘルスネット｜野菜、食べていますか？
※6 厚生労働省｜e-ヘルスネット｜食物繊維
※7 厚生労働省｜e-ヘルスネット｜若い女性の「やせ」や無理なダイエットが引き起こす栄養問題
※8 厚生労働省｜日本人の食事摂取基準（2015年版）総論 ビタミン（水溶性ビタミン）
※9 文部科学省｜日本食品標準成分表2015年版（七訂）｜肉類/にわとり/［若鶏肉］/ささ身/生
※10 文部科学省｜日本食品標準成分表2015年版（七訂）｜肉類/にわとり/［若鶏肉］/むね/皮つき、生
※11 文部科学省｜日本食品標準成分表2015年版（七訂）｜肉類/にわとり/［若鶏肉］/もも/皮つき、生
※12 速食いと肥満の関係 -食べ物をよく「噛むこと」「噛めること」 | e-ヘルスネット（厚生労働省）
※13 文部科学省｜日本食品標準成分表2015年版（七訂）｜きのこ類/まいたけ/生
※14 文部科学省｜日本食品標準成分表2015年版（七訂）｜いも及びでん粉類/こんにゃく/板こんにゃく/生いもこんにゃく
※15 農林水産省｜カプサイシンに関する詳細情報
※16 厚生労働省｜大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A
※17 厚生労働省｜e-ヘルスネット｜腸内細菌と健康
（すべて参照日は、2019/03/23）
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