ビターな大人味！ぷるぷるコーヒーゼリー

「コーヒーゼリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コーヒーのほろ苦さとふくよかな香りを、ぎゅっとゼリーの中に閉じ込めたひと品です。つるっと食べられるので、暑い季節のデザートにぴったりです。お好みで生クリームをかけて召し上がれ！

10 分冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

材料

（4個分）

粉ゼラチンは水と合わせてふやかします。

鍋に水、砂糖、インスタントコーヒーを入れて火にかけ、かき混ぜながら沸騰直前まで温めます。

火を止め、ゼラチンを加えて混ぜ合わせます。ゼラチンが溶け切ったら、氷水に当てて粗熱を取ります。

グラスに流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やしたらできあがりです。お好みで生クリームのせて召し上がれ！

ゼラチンは温度が高いと固まりにくいので、60℃に温めるのがポイントです。鍋に加えたらしっかりとかき混ぜてくださいね。また、甘さを足したいときは、シロップをかけるのもおすすめですよ♪

▼夏日におすすめ！ゼリーのレシピはこちら

夏を閉じ込めて！本物みたいなクリームソーダゼリー

「クリームソーダゼリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。メロンソーダにグラニュー糖とゼラチンを混ぜて冷やすだけ！生クリームとチェリーを飾れば、どこか懐かしいメロンソーダゼリーのできあがり。キュート過ぎてずっと眺めていたくなるはず♪

炭酸しゅわしゅわ！宝石みたいなフルーツテリーヌゼリー

「フルーツテリーヌゼリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しゅわしゅわの炭酸がおいしいジンジャーエールのゼリーの中に、きれいなフルーツを閉じ込めました。どの面を切っても美しい、おもてなしにもぴったりのおしゃれスイーツです。

オレンジジュースで簡単！もっちりぷるぷる水玉ゼリー

「水玉ゼリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。型でくり抜いたミルクゼリーをカップに貼り付けてまわりにオレンジゼリーを流し入れた、水玉模様のかわいいゼリーです。お子様といっしょに作っても盛り上がることまちがいなし！