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パーティーに人気のピザは、手作りするとより盛り上がること間違いなし。このレシピは餃子の皮を使い、手軽に作ります。品数の多いパーティー料理にちょうど良い、やや控えめのボリュームです。具材を工夫することで、誰にでも喜ばれるひと品になりますよ。
非日常感のあるちらし寿司は、ホームパーティーの主食にぴったり。バラの花に見立てたサーモンや、えび、錦糸卵など色とりどりのトッピングで華やかに仕上げます。保存容器に入れて押しずしのように作るので、人数分に簡単に切り分けられます。錦糸卵は電子レンジを使うことで失敗なくきれいにできますよ。
7. 写真映え抜群!ホームパーティーが盛り上がるデザート
調理時間20分
材料
カッテージチーズ(裏ごしタイプ)
、
中沢 フレッシュクリーム36%
、
グラニュー糖
、
カラメルビスケット
、
クーベルチュールフレーク(チョコレート)
、
うめはら 刻みオレンジピール
、
冷凍メランジェ・ド・フルーツ(4種の冷凍ベリー)
栄養情報(1人あたり(8等分にした場合))
180kcal
4.5g
11.1g
15.7g
15.7g
0.3g
相性抜群のチョコレートとオレンジピールを使う、大人な味わいのカッサータ。カッテージチーズを使うことで、見た目よりもあっさりとした味わいになります。好きな大きさに切り分けていただくので、ホームパーティーにぴったりのデザートですよ。
調理時間60分
材料
栄養情報(1人あたり(4等分にした場合))
163kcal
7.5g
6.1g
22.8g
21.9g
0.2g
水切ヨーグりルトに果物をのせて凍らせる、爽やかなひと品。華やかな見た目ながら、シンプルな作り方で失敗なく作れますよ。はちみつと果物の自然な甘さが凍らせたヨーグルトによく合います。あっさりとしたおいしさなので食後のデザートにもってこいですよ。
調理時間40分
材料
冷凍スポンジケーキ(プレーン)5号
、
生クリーム(36%)
、
グラニュー糖
、
プレーンヨーグルト(無糖)
、
純ココアパウダー
、
ピスタチオ(砕き)
、
グラハムビスケット
、
いちご
、
ブルーベリー
クリアカップにスポンジや生クリーム、果物を重ねておしゃれに仕上げるケーキです。意外と簡単に作れるうえ、写真映えする見た目も嬉しいポイント。乳脂肪分少なめの生クリームにヨーグルトを加えることで、あっさりとした味わいに仕上がりますよ。
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