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手作りのフォカッチャで作るチキンフォカッチャサンドは、ホームパーティーらしい盛り上がるひと品。ホットプレートを使いその場で焼いて仕上げるので、思ったほど時間はかかりません。揚げたての唐揚げを挟んで食べる、焼き立てのフォカッチャをぜひお試しくださいね。
4. おつまみ多め。「大人向け」ホームパーティーが盛り上がる料理
きゅうりで作るリボンが印象的なサラダ。このように盛り付けを少し工夫することで、おしゃれなリースサラダに大変身しますよ。ベビーリーフやミニトマトなど、カラフルな野菜を使うことで彩りもきれいに仕上がります。濃厚な手作りドレッシングとの相性もバッチリですよ。
粒マスタードやはちみつを使うローストポークは、ボリューム満点でホームパーティーの主菜にぴったり。ローズマリーが香るおしゃれな味わいでお酒が進みます。じっくり時間をかけて作るイメージがありますが、炊飯器を使うので手間いらず。しっとりとした絶品ローストポークができますよ。
材料を混ぜ合わせるだけで完成する、時短お手軽レシピ。うま味の強いさば缶とコクのあるクリームチーズが良く合う、斬新なおいしさです。濃厚な味わいながらお腹にたまりにくいので、ホームパーティーの前菜にうってつけのひと品です。
人気の揚げ物にひと手間加えるアイディアレシピ。ズッキーニの間に鶏ひき肉を挟むことで食べごたえをアップします。ズッキーニと黄ズッキーニの2種類を使うので、見た目がかわいくパーティー向き。ひと口サイズで食べやすいのも嬉しいポイントです。
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