目次
13. 飽きない味。白菜と豚ひき肉のチャーハン
調理時間:20分
パラパラチャーハンをめざすには、水分の多い白菜を塩もみすることがポイントです。豚ひき肉のシンプルな旨味は飽きがこず、子供も大人も大好きな味です。手軽に作れるので、ランチや疲れたときの夕食に作ってみてください。
パラパラチャーハンをめざすには、水分の多い白菜を塩もみすることがポイントです。豚ひき肉のシンプルな旨味は飽きがこず、子供も大人も大好きな味です。手軽に作れるので、ランチや疲れたときの夕食に作ってみてください。
14. 食欲そそる。豚ひき肉の汁なし担々麺
調理時間:15分
保存期間:冷蔵で2~3日(そぼろのみ)
ピリ辛であとひく味の汁なし担々麺。フライパンひとつで簡単に作れるので、料理初心者の方にも挑戦しやすいレシピです。焼きそば麺がなければ、パスタやうどんに合わせてもおいしいですよ。軽く食べたいときはこんにゃく麺で食べるのもおすすめ。
保存期間:冷蔵で2~3日(そぼろのみ)
ピリ辛であとひく味の汁なし担々麺。フライパンひとつで簡単に作れるので、料理初心者の方にも挑戦しやすいレシピです。焼きそば麺がなければ、パスタやうどんに合わせてもおいしいですよ。軽く食べたいときはこんにゃく麺で食べるのもおすすめ。
15. コクうま!豚ひき肉の台湾混ぜそば風そうめん
調理時間:20分
豚ひき肉やオイスターソースの旨味と豆板醤の辛さがマッチしていて、コクうまでやみつきになる味です。卵黄でマイルドな味わいになるので辛さはそれほどありませんが、苦手な方は豆板醤の量を調節しましょう。そうめんだけでなく、中華麺やうどんにのせて作ってみてください。
豚ひき肉やオイスターソースの旨味と豆板醤の辛さがマッチしていて、コクうまでやみつきになる味です。卵黄でマイルドな味わいになるので辛さはそれほどありませんが、苦手な方は豆板醤の量を調節しましょう。そうめんだけでなく、中華麺やうどんにのせて作ってみてください。
豚ひき肉レシピは手軽に作れて家計にやさしい!
豚ひき肉はさまざまな具材と合う使い勝手が良い食材のひとつです。火が通りやすいので、豚ひき肉を使うことで時短になるレシピもたくさんあります。
味付けも和洋中すべてに合うところも嬉しいポイントです。安価で家計の味方でもあるので、毎日の献立に豚ひき肉レシピを活用しましょう!
味付けも和洋中すべてに合うところも嬉しいポイントです。安価で家計の味方でもあるので、毎日の献立に豚ひき肉レシピを活用しましょう!
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