栄養情報（1人あたり）
125kcal
8g
9g
3.8g
3g
1.3g
材料
（2人分）- 豚ひき肉 80g
- しょうが（すりおろし） 小さじ1杯
- キャベツ 80g
- a. 鶏ガラスープの素 小さじ1杯
- a. オイスターソース 小さじ1杯
- a. 酒 大さじ1杯
- a. 水 400cc
- 味付塩こしょう 少々
- ごま油 小さじ1杯
作り方
1
鍋にごま油を引いて中火で熱し、豚ひき肉、しょうがを入れて炒めます。
2
キャベツを手でちぎって加えてます。さっと炒め、(a) を加えて沸騰させます。
3
弱火で3分ほど煮込み、味付塩こしょうで味を調えて完成です。
コツ・ポイント
- 豚ひき肉を鶏ひき肉にしてもおいしいですよ。
- 春雨を加えるのもおすすめです。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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