目次
お酒にぴったり。コーンのおつまみレシピ5選
31. 生コーンの焼きとうもろこし
Photo by macaroni
電子レンジとトースターで作れる簡単レシピ。ジューシーなコーンにかぶりついて、ビールを飲めば、夏祭り気分になれますよ♪ 焦げ目がつくまで焼くとしょうゆの香ばしさがアップして、よりおいしくいただけます。
32. 生コーンのゆかり天ぷら
Photo by macaroni
コーンとゆかりの組み合わせは、あまり聞いたことがないですよね。ゆかりのさわやかな風味が甘いコーンに実はよく合うんです。コーンが鍋の中で崩れないように、丁寧にやさしく揚げ焼きしましょう。
33. 生コーンのスパイシースティック春巻き
Photo by macaroni
外はカリッと中はコーンがプチッとジューシーな食感が楽しいスティック春巻き。チリパウダー入りのスパイシーな味付けでお酒がどんどんすすみます。揚げ焼きはもちろん、トースターで焼いてもおいしくいただけますよ。
34. 生コーン入り焼きおにぎり
Photo by macaroni
コーンと相性抜群のバターしょうゆ味で焼きおにぎりをアレンジ。お酒と一緒に主食もしっかり食べたいという方におすすめです。お子さんにも好まれる味なので、家族や親戚との食事にいかがでしょうか。
35. 生コーンとチーズのパリパリ焼き
Photo by macaroni
材料ふたつで作れる簡単おつまみ。しっかりと焼き色がつくまで加熱するとパリパリに仕上がります。コーンの甘味とチーズの塩気で、箸とお酒が止まらなくなるでしょう。お好みでマヨネーズと粗びき黒こしょうをかけて召し上がれ。
コーンを活用してレシピの幅を広げよう！
小さい粒ながら、甘さがぎゅっと詰まったコーン。その甘さから子供から大人まで食べやすい食品のひとつではないでしょうか？また、ポップなカラーで食卓に彩を添える重宝な食材でもあります。
缶詰は通年スーパーで販売しているので、手軽に購入ができますね。買い置きしておくと、料理に使うのに便利ですよ♪
缶詰は通年スーパーで販売しているので、手軽に購入ができますね。買い置きしておくと、料理に使うのに便利ですよ♪
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