ライター : riku_mama

6歳のヤンチャな男子を子育て奮闘中のママです!食が細く、好き嫌いの多い息子のために日々おいしそうなレシピを模索しています。パンが大好きで、小さなパン屋の製造補助をしながらmac…もっとみる

【パン】米粉を使った人気レシピ5選

1. フライパンで米粉パン

フライパンで作れる米粉のパンです。6つの材料をすべて混ぜたらフライパンで焼くだけなので、調理時間も短め!できたてアツアツのふっくらパンを食べられます。ランチやブランチにいかがでしょう。

2. パウンド型で米粉パン

パウンド型で作るかわいい米粉パンです。発酵時間がありますが、時間をかけた甲斐はあるおいしさ♪ 焼きたてアツアツがおすすめです。レシピのコツをチェックしてから調理をスタートさせましょう。

3. 米粉クルミパン

クルミがたっぷり入ったテーブルブレッドです。甘みのあるパンに、カリカリのクルミともっちりしたパンの食感が◎ クルミは生地に混ぜる前にローストしておくため、香ばしさも楽しめます。材料をしっかり混ぜることがポイントです。

4. 米粉の揚げパン

きな粉砂糖の甘さがたまらなくおいしい揚げパンです。ホームベーカリーを使うため、生地作りはラクラク♪ 180度の油でこんがり揚げたら、パンが冷める前にきな粉砂糖をふりかけましょう。おやつにもぴったりです。

5. チョコ感たっぷりの米粉蒸しパン

ココアパウダーと板チョコを使った、おやつにピッタリのチョコ蒸しパンです。作業時間は5分と超時短!蒸し時間も10分ほどなので、おやつにアツアツを食べることができますよ。もちもちの食感がクセになるひと品です。

【ピザ】米粉を使った人気レシピ5選

6. もちもち米粉ピザ

生地のもちもち感をたっぷり楽しめるレシピです。作り方も簡単で、好きな具材をトッピングできることもポイント。手軽に気軽に作れるので、お休みの日のランチタイムや、おつまみにもいかがでしょう。
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