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30. 簡単本格ゴルゴンゾーラのクリームペンネ
Photo by macaroni
生クリームとゴルゴンゾーラチーズをたっぷり使った濃厚でクリーミーなゴルゴンゾーラのクリームペンネのレシピです。チーズのコクと香りがしっかり感じられ、ペンネにソースがよく絡んで贅沢な味わいに。
仕上げに粗挽き黒こしょうとパセリを散らせば、見た目もおしゃれで、おもてなしにもぴったりになりますよ。ワインとの相性も抜群なので、特別なディナーやおうちでのちょっとしたご褒美メニューの際にも最適です。
仕上げに粗挽き黒こしょうとパセリを散らせば、見た目もおしゃれで、おもてなしにもぴったりになりますよ。ワインとの相性も抜群なので、特別なディナーやおうちでのちょっとしたご褒美メニューの際にも最適です。
甘味もおまかせ！イタリアンデザートレシピ10選
31. クリーミーでやわらかい基本のティラミス
Photo by macaroni
ティラミスはマスカルポーネチーズとフィンガービスケットを使ったシンプルながら贅沢なデザートです。コーヒーシロップをたっぷり染み込ませるビスケットと、ふんわりとしたチーズクリームが絶妙なハーモニーを生み出します。
卵黄と卵白を別々に泡立てることで、軽い口当たりに仕上がり、まるでプロが作ったような本格的な味わいが楽しめますよ。お好みでホイップクリームを加えて、さらにリッチにするのもおすすめです。ココアパウダーをふりかけて、見た目もおしゃれに仕上げましょう。
卵黄と卵白を別々に泡立てることで、軽い口当たりに仕上がり、まるでプロが作ったような本格的な味わいが楽しめますよ。お好みでホイップクリームを加えて、さらにリッチにするのもおすすめです。ココアパウダーをふりかけて、見た目もおしゃれに仕上げましょう。
32.基本のとろける食感イタリアンプリン
Photo by macaroni
イタリアの定番デザート「イタリアンプリン」は、チーズケーキのような濃厚さとしっとりとした固さが特徴。クリームチーズと卵で作るリッチな味わいは、カラメルソースと相性抜群です。
カラメルのほろ苦さが全体を引き締め、大人も楽しめる本格デザートに仕上がります。普段のおやつとしてはもちろん、特別な日のスイーツとしてもおすすめです。
カラメルのほろ苦さが全体を引き締め、大人も楽しめる本格デザートに仕上がります。普段のおやつとしてはもちろん、特別な日のスイーツとしてもおすすめです。
33. ふんわりブリオッシュのマリトッツォ
Photo by macaroni
イタリアのローマ発祥「マリトッツォ」は、ふわふわのブリオッシュにたっぷりのクリームを挟んだ贅沢なスイーツパンです。お好みでフルーツをトッピングすれば見た目も華やかになりますよ。
軽い食感のパンと甘さ控えめのクリームがぴったりの組み合わせで、コースのドルチェやカフェタイム、おもてなしにもぴったりなひと品です。
軽い食感のパンと甘さ控えめのクリームがぴったりの組み合わせで、コースのドルチェやカフェタイム、おもてなしにもぴったりなひと品です。
34,ふわふわ冷たいフルーツセミフレッドアイスケーキ
Photo by macaroni
フルーツのセミフレッドアイスケーキのレシピです。生クリームとマスカルポーネチーズのベース生地に、いちご、キウイ、黄桃缶などのフルーツをたっぷり加えるので、見た目がとても華やかですよ。
作り方はとても簡単で、混ぜて型に入れて冷やすだけ。ふわふわの食感と爽やかなフルーツの味わいが口いっぱいに広がります。おもてなしや、特別な日のデザートにぴったり。型から外すときは、温めたタオルを当てるとスムーズに取り出せますよ。
作り方はとても簡単で、混ぜて型に入れて冷やすだけ。ふわふわの食感と爽やかなフルーツの味わいが口いっぱいに広がります。おもてなしや、特別な日のデザートにぴったり。型から外すときは、温めたタオルを当てるとスムーズに取り出せますよ。
35. 餃子の皮でパリパリカンノーリ風
Photo by macaroni
イタリアの郷土菓子カンノーリを餃子の皮でアレンジした簡単スイーツのレシピです。揚げ焼きにした筒状の餃子の皮に、クリームチーズと生クリームで作ったなめらかなクリームを詰め、カラーシュガーや粉砂糖でかわいらしくデコレーション。
揚げた餃子の皮はサクサクと軽い食感で、クリームの濃厚さとの対比がやみつきになる味わいです。お好みのトッピングで自由にアレンジ可能です。華やかなおもてなしやパーティーにぴったり。
揚げた餃子の皮はサクサクと軽い食感で、クリームの濃厚さとの対比がやみつきになる味わいです。お好みのトッピングで自由にアレンジ可能です。華やかなおもてなしやパーティーにぴったり。
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