コースで味わう!おすすめ「イタリアンレシピ」25選

美食の都イタリア。人気の観光地ですが、料理でイタリア気分を味わうのもおすすめですよ!この記事では、おうちでも作れるイタリアンの人気レシピをご紹介。サクッと作れる前菜から、お肉を使った本格メインなどお好みのレシピを見つけてみてくださいね!絶品ドルチェも必見です♪

2019年5月31日 更新

24. パンドーロ

卵をたっぷり使うため、黄金のパンとの異名を持つ、イタリア北部ヴェローナのお菓子、パンドーロです。ホームベーカリーを使い、焼き上げはオーブンで!パンドーロ1個分といっしょに、マフィンサイズのパンドリーノもいっしょに作れます。

25. パネットーネ

イタリアの伝統菓子、パネットーネです。生地の中には、ラム酒に漬けたレーズンやオレンジピールがたっぷり!生地は発酵させるため、ふっくらボリューミーに仕上がります。焼き上がって粗熱が取れたら、乾燥しないように保存しましょう。

週末はお家でイタリアンを楽しもう♪

日本人の口に合う!とファンが多いイタリア料理ですが、パスタやピザ、リゾットなど単品で味わうことがほとんど。時間がとれる週末に、コース料理にチャレンジしてみてはいかがでしょう。

量が多いと言われるイタリアン・コースなので、もちろん単品で楽しむこともOK。また、おつまみにもおすすめです。記念日やおもてなしにぴったりのレシピもたくさんあるので、シーンに合わせて作ってみてくださいね♪
▼次はどこの気分を味わう?
7 / 7

特集

FEATURE CONTENTS

WRITER

Ricca_ricca

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう