31. 胃にやさしいニラと大根のトロミ煮

中華料理に使用することの多いニラですが、和食で味わうのもおすすめですよ。やさしい味で飲み過ぎたり食べ過ぎたり、胃腸がお疲れ気味のときにピッタリ。また肌寒く感じる夜の夕食としても重宝します。ほっこりと和むひと品。ぜひ試してみてくださいね!

32. タイ風ビーフン

あっさりやさしいお味のタイ風ビーフンはオールシーズン食べたくなるメニューですよね。セロリやナンプラーを入れて異国情緒も感じられるのもうれしいポイント。

食欲がない時や、最近食べ過ぎだと思うときなど体を労わるメニューとしてもおすすめです。

33. 牛肉とニラの炒め煮

牛肉とニラを時間差で煮ることで、お肉はやわらかく、ニラはシャキッと感を残した食べ応えのあるレシピです。ごはんにも合う様な濃いめの味付けなので、メイン料理としてもおすすめですよ。

ニラを使った人気の【揚げ物】レシピ4選

34. ニラ入りのエビ揚げ餃子

見るからにカリッとした感じが伝わってきませんか。エビのプリッとした食感を楽しみたいなら、粗めに刻んでくださいね。好みで長ネギや青ねぎを入れてもOK。お子さんが食べるときは、マヨケチャをつけると喜んでくれますよ。

35. ニラともやしの春巻き

ニラともやしを使った春巻きのレシピです。パリパリ食感の春巻きの皮に、シャキッとしたもやしの食感がアクセントになりますよ。ニラをたっぷりと入れることで、彩りもアップ。お弁当のおかずにぴったりのひと品です♪

36. ニラのひと口かき揚げ

野菜嫌いの人でも、かき揚げなら食べられるという人もいるのでは?衣に砂糖とマヨネーズを加えているので、何もつけなくてもおいしいです。夕食のメイン料理としてはもちろん、そばやうどんの上にのせてスープと絡めて味わうのもあり。

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