栄養情報（1人あたり）
289kcal
3.5g
18.1g
29.4g
27.5g
1.5g
下ごしらえ
・ニラは4cm幅に切ります。
作り方
1
春キャベツはザク切りにします。
2
ボウルに (a) の材料を混ぜ合わせ、①、ニラを加えて混ぜ合わせます。
3
フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を広げて焼きます。フタをして中火で5〜10分ほど焼きます。
4
焼き色がついたら裏返し、さらに中火で3分ほど焼きます。
5
取り出しお好みの大きさに切って器に盛り付けます。たれの材料を混ぜ合わせて、チヂミをつけて召し上がれ。
コツ・ポイント
- ひっくり返す際は大きめのお皿にだして、フライパンをかぶせてひっくり返してくださいね。
- 春キャベツを使用していますが普通のキャベツでもお作りいただけます。
- 加熱時間は様子をみて調整してくださいね。
よくある質問
・具材をアレンジするなら何がおすすめですか？
桜エビやしらすを加えてもおいしく仕上がりますよ♪
桜エビやしらすを加えてもおいしく仕上がりますよ♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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