目次
25. エビとニラの焼きワンタン
ニラとエビをワンタンの皮で包んだ、ひと口サイズで食べやすい料理です。カリカリとした食感がクセになりますよ。そのまま食べてもおいしいですが、好みでポン酢をつけて味わうと違ったおいしさに!休日の昼間にゆるゆると飲みながら食べるのもおすすめです。
26. ジュワと肉汁あふれるエビニラ餃子
ジュワっと広がる肉汁がおいしいエビニラ餃子。包み方もたくさんあり華やかな仕上がりになるのもうれしいポイントですね。パリッと焼き上げておいしくいただきましょう。
27. ふわふわむね肉でニラ味噌チーズつくね
ニラ・味噌・チーズのコクでお安いムネ肉がごちそうメニューに大変身しちゃいます。パサつきがちなムネ肉もマヨネーズを入れることでふんわり食感になりますよ。ご家庭でミンチにすることで、粗目に仕上がりより食べ応えのあるメニューで楽しめます。
ニラを使った人気の【煮物】レシピ6選
28. 子どもも大好きもやしとニラの卵とじ
ボリュームたっぷりのもやしとニラを甘辛く煮て卵とじにしたおかずレシピです。とろっとした卵はもやしとの相性が抜群です!だし汁と一緒にご飯にのせて、丼にするのもおすすめですよ。豚肉やちくわを入れればうま味もボリュームもアップします。
29. 厚揚げとニラと豚肉の甘辛チーズ煮
甘辛味とコクのあるチーズが、あとをひく煮物料理です。見ためでおいしいが伝わってきますよね。夕食のメイン料理やお酒のつまみにもピッタリです。好みでコチュジャンを加えてもOK。ごはんと味噌汁と一緒にいただきましょう。
30. ニラと春雨とひき肉の和風煮込みチャプチェ
小さなお子さんから大人男子まで大好きな、ニラと春雨とひき肉の和風煮込みチャプチェです。春雨は水戻し不要なので水っぽくならず、味がしみこみやすくなります。多めに作り小分けして冷凍し、お弁当のおかずにするのもおすすめです。
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