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子どもも喜ぶ「ひき肉＆タマネギ」レシピ5選
1. 新タマネギのせハンバーグ
Photo by macaroni
ハンバーグのジューシーさ、タマネギの甘さを堪能できる子どもにも人気のひと品。ハンバーグをひび割れさせないように、肉だねの中心をへこませてから焼いてください。よりおいしくみせるように、盛り付けのときにはタマネギをハンバーグの上にのせるのがポイント。
2. ひき肉とタマネギのミートオムレツ
炒めタマネギと合い挽き肉を具材にするオムレツは、どこか懐かしいひと品です。味付けはウスターソースでコクをプラス。ひき肉の旨みと卵のハーモニーは子どもが喜ぶメインディッシュですよ。ケチャップをかけて昭和レトロなランチを楽しむのもおすすめ。
3. トマトとひき肉のみそチーズ焼き
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チーズやみその濃厚なおいしさ、トマトの旨味がマッチしたひと品。トマトとひき肉、タマネギなどがたっぷりと入っているので、夕ごはんのおかずやおつまみとしておすすめですよ。レンジとトースターだけで作れるので、手間があまりかからないのもポイント。
4. ひき肉たっぷりオープンミートパイ
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かわいらしいミートパイは、パーティや記念日などのイベントにも大活躍！ひき肉とタマネギなどを炒めて、パイシートに入れてオーブンで焼き上げるひと品です。パイシートが余るときには、グラニュー糖をふりかけて焼きあげれば、お手軽スイーツとしてもおいしくいただけます。
5. まるごとタマネギのひき肉みそグラタン
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タマネギをくり抜いて作ったカップごと食べられる、見た目もかわいらしいひと品。ひき肉みそと濃厚なホワイトソースを入れて、その上にチーズをのせるので食べごたえがあるのも魅力。カレー粉を加えて少しスパイシーにアレンジするのもおすすめです。
丼でもOK！「ひき肉＆タマネギ」炒めレシピ5選
6. 鶏ひき肉と炒めタマネギのガパオ
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湯引きした鶏ひき肉を使う、ガパオライスの時短アレンジレシピ。付け合わせのヤンウンセンとスープを合わせて作っても、調理時間はたった30分です。目玉焼きを作るときは卵がくっつかないように、アルミホイルに油を塗ってから焼いてくださいね。
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