目次
小見出しも全て表示
閉じる
家族に人気！【ひき肉×タマネギの定番】レシピ5選
1. コクがある！ジューシー煮込みハンバーグ
Photo by macaroni
合い挽き肉とタマネギを使うジューシーなハンバーグです。ケチャップとウスターソースをベースにする味付けは、子供から大人まで幅広い世代に好まれるおいしさ。しっかりめに味をつけるので、冷めてもおいしくお弁当にもおすすめですよ。
2. ジューシーなおいしさ。ピーマンの肉詰め
Photo by macaroni
旨味たっぷりの肉ダネをピーマンに詰めて焼き上げます。ほんのり苦味のあるピーマンに、肉の旨味が染み込み絶妙な味わいですよ。ケチャップとウスターソースをベースにする定番の味付けで、間違いなしのおいしさです。
3. ボリューム満点。メンチカツ
Photo by macaroni
合い挽き肉やタマネギなどをしっかりと捏ね、衣をつけてサクッと揚げる、ハンバーグとはまた違った、よりボリュームのあるひと品です。噛むごとに溢れるジューシーな肉汁が、たまらないおいしさですよ。サンドイッチの具材にするのもおすすめです。
4. 食べごたえ抜群！ミートボールのトマト煮込み
Photo by macaroni
濃厚な味わいの豚ひき肉を使うミートボール。コクのあるおいしさに、トマトソースの爽やかな風味がぴったりですよ。手作りのトマトソースは簡単ながらも本格的な味わい。仕上げにバターを加えることで、コクが増しよりおいしく仕上がります。
5. 濃厚なおいしさ。豚つくね
Photo by uli04_29
コクのある味わいの豚ひき肉に、タマネギのほか、おろししょうがを加えます。そうすることで臭みがとれ、風味よく仕上がりますよ。旨味たっぷりのつくねに甘辛いたれ、それに濃厚な卵黄が絡み合うおいしさは格別です。
素材の旨みを堪能。【ひき肉×タマネギだけ】レシピ3選
6. 肉の旨味を堪能。卵なしハンバーグ
Photo by 菅 智香
ハンバーグといえば、卵が必須材料のように思う方も多いと思います。しかしこちらは、卵を使わずにおいしく作れるハンバーグのレシピ。卵だけでなく、牛乳やパン粉も使わずに作れますよ。ポイントはたっぷり加えるタマネギ。しっかり炒めて加えることで、卵なしでもジューシーなおいしさに仕上がります。
玉ねぎの人気ランキング
