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19. 旨味が凝縮！豚ひき肉とタマネギの肉みそ
Photo by @t_chanmai
ひき肉とタマネギを炒め、みそベースの甘辛い味付けに仕上げる肉みそ。コクのある豚ひき肉とタマネギの甘味が、濃い目の味付けとぴったりでごはんがどんどんすすむおいしさですよ。多めに作っておけば、おにぎりやお弁当などあらゆる場面で重宝します。
20. 大満足。タマネギとひき肉と厚揚げのとろみ煮
ひき肉とタマネギ、それに厚揚げを組み合わせる、食べごたえのあるひと品。すべて電子レンジで完結するお手軽レシピながらも、甘辛い味が染み込む本格的なおいしさです。加熱して甘くなったタマネギと旨味の強いひき肉、それにボリュームのある厚揚げの、バランスの良い組み合わせです。
10分で完成。【ひき肉×タマネギのごはんもの】レシピ
21. 子供にもおすすめ！タコライス
ひき肉とタマネギを、調味料とともに電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピ。パパッと時短に作れるので、時間がないときのランチにぴったりです。大人向けには、クミンパウダーやチリパウダーを加えてピリ辛に仕上げるのもおすすめですよ。
22. やみつき。ガパオライス
たっぷりのひき肉に、タマネギやピーマン、赤パプリカなどを加え、風味豊かに仕上げます。ナンプラーをベースにする特有の味わいは、旨味たっぷりでクセになるおいしさですよ。仕上げに目玉焼きをトッピングすることで、マイルドな味わいに。
23. お手軽。電子レンジ麻婆丼
ごはんがどんどんすすむ麻婆丼を、電子レンジで時短に作ってみましょう。コクのある豚ひき肉とタマネギ、それに木綿豆腐を合わせ食べごたえ充分。豆板醤のピリッとした辛さと、甜麺醤のコクのある旨味をベースにする味付けで、おいしさあふれるひと品です。
24. スパイシー。簡単キーマカレー
ひき肉にタマネギ、赤パプリカを使う、時短に作れるキーマカレーです。カレー粉で炒め、さらにカレールーで煮込むことで、コクのある味わいに。鶏ひき肉のあっさりとした旨味とカレーの風味がよく合いますよ。仕上げにゆで卵をトッピングし、食べごたえをアップさせましょう。
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