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子供が喜ぶ!【ひき肉×タマネギ×卵】レシピ
7. ふわふわ。ひき肉入りオムレツ
甘辛く炒めたひき肉とタマネギを卵で包むひと品。ひき肉は合い挽き肉を使うことで、旨味が強い仕上がりに。まろやかなオムレツとの相性も抜群ですよ。また、ひき肉は片栗粉でとろみをつけることがポイント。成型がしやすいうえ、ポロッとこぼれないので食べやすく仕上がります。
8. 小麦粉なし。お好み焼き風オムレツ
ひき肉とタマネギに加えてたっぷりのキャベツを使う、お好み焼き風のオムレツです。ボリューム満点で野菜もたっぷりとれ、ひと品で満足感がありますよ。中濃ソースとマヨネーズを合わせる濃厚な味付けがぴったりです。ごはんのおかずはもちろん、おつまみにもおすすめですよ。
9. ボリューミー。豚ひき肉とじゃがいもの卵のせ
電子レンジで加熱したじゃがいもに、しっかり炒めたひき肉とタマネギを重ね、そこへ薄焼き卵をさらに重ねて仕上げます。ボリューム満点で見た目にも豪華ながらも、作り方は至ってシンプル。それぞれの食材が一体となることで、よりおいしさがアップしますよ。
10. インパクト抜群!スコッチエッグ
ひき肉とタマネギをしっかり捏ね、ゆで卵を包んで揚げるボリューム満点のひと品です。合い挽き肉の旨味とまろやかな卵、それにカリッとした衣の食感が一体となり、たまらないおいしさ。見た目にもインパクト抜群なので、食卓が華やかになりますよ。
濃厚♪ 【ひき肉×タマネギ×チーズ】レシピ
11. コク旨!トマトとひき肉のみそチーズ焼き
ひき肉とタマネギに、みそと酒を合わせ、トマトとともに電子レンジで加熱します。合い挽き肉とトマトの旨味がぴったり合い、とろけるチーズのコクもあいまって食べごたえ抜群ですよ。簡単に作れながら満足感のあるひと品です。
12. 絶品。鶏ひき肉とズッキーニのパン粉焼き
鶏ひき肉とタマネギを混ぜ合わせ、スライスしたズッキーニに挟んで揚げ焼きに。ジューシーなズッキーニに、旨味たっぷりの肉ダネがよく合いますよ。おしゃれな見た目で、おもてなしやパーティーのひと品としてもおすすめです。
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