目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

25. お手軽。電子レンジ麻婆丼

ごはんがどんどんすすむ麻婆丼を、電子レンジで時短に作ってみましょう。コクのある豚ひき肉とタマネギ、それに木綿豆腐を合わせ食べごたえ充分。豆板醤のピリッとした辛さと、甜麺醤のコクのある旨味をベースにする味付けで、おいしさあふれるひと品です。

26. スパイシー。簡単キーマカレー

ひき肉にタマネギ、赤パプリカを使う、時短に作れるキーマカレーです。カレー粉で炒め、さらにカレールーで煮込むことで、コクのある味わいに。鶏ひき肉のあっさりとした旨味とカレーの風味がよく合いますよ。仕上げにゆで卵をトッピングし、食べごたえをアップさせましょう。

食べ応え満点。【ひき肉×タマネギのパスタ】レシピ4選

27. 赤ワインでコク増し。デミグラスミートパスタ

Photo by rekoneko

お店で食べるような、本格的なパスタです。少し手間がかかりそうですが、意外と簡単に作れますよ。味の決め手はデミグラスソース。濃厚でコクのある味わいが、ひき肉やタマネギとぴったりで、よりおいしく仕上がりますよ。

28. 旨味あふれる。ひき肉とタマネギのボロネーゼ

Photo by macaroni

具材たっぷりで食べごたえのあるボロネーゼです。ひき肉のコクのあるおいしさとタマネギの甘み、それにジューシーななすが合わさることで、満足感も充分。カットトマト缶をベースにする味付けで、お手軽ながらも本格的な味わいですよ。

29. 味わい深い。ミートソーススパゲッティ

Photo by macaroni

ひき肉と、タマネギやセロリなどの野菜の旨味があいまったミートソーススパゲッティ。ひき肉は、合い挽き肉を使うことでコクのある味わいに仕上げます。ホールトマト缶をベースに、赤ワインやローリエなどを加える深い味わいで、大満足のひと品です。

30. 豊かな味わい。和風ミートソースパスタ

ひき肉とタマネギをたっぷり使うことで、食べごたえ抜群。ケチャップと白だし、それにオイスターソースをベースにする味付けで、味わい深いおいしさに仕上げます。小口ねぎをトッピングし、風味が一段とアップしますよ。いつもと違うミートパスタを作りたいときに特におすすめです。

編集部のおすすめ