ライター : 稲吉永恵

野菜ソムリエ / ローフードマイスター / オーガニックコンシェルジュ

目次

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1. ミニトマトのナムル

縦縞の小鉢に盛られたミニトマトの生ナムル

Photo by macaroni

【野菜ソムリエがおすすめする理由】
・ミニトマトを一度に12個消費できる
・和えるだけで簡単に作れる

レシピはこちら｜macaroni動画

2. ミニトマトの塩こんぶ和え

白色の皿に盛られたミニトマトの塩こんぶ和え

Photo by macaroni

【野菜ソムリエがおすすめする理由】
・ミニトマトを一度に10個消費できる
・和えるだけで簡単に作れる
・塩昆布、ツナ缶などのストック食材で作れる

レシピはこちら｜macaroni動画

3. ミニトマトのねぎポン漬け

ガラスの器に盛られたミニトマトのねぎポン漬け

Photo by macaroni

【野菜ソムリエがおすすめする理由】
・ミニトマトを一度に15個消費できる
・冷蔵庫で2〜3日保存可能

レシピはこちら｜macaroni動画

4. ミニトマトの大葉漬け

四角の保存容器に入ったミニトマトの大葉漬け

Photo by macaroni

【野菜ソムリエがおすすめする理由】
・めんつゆや塩こんぶで簡単に味が決まる
・冷蔵庫で2〜3日保存可能

レシピはこちら｜macaroni動画

5. ミニトマトのピクルス

保存瓶に入ったミニトマトのピクルス

Photo by macaroni

【野菜ソムリエがおすすめする理由】
・ミニトマトを一度に15個消費できる
・冷蔵庫で2〜3日保存可能

レシピはこちら｜macaroni動画

6. ミニトマトのコンポート

ガラスの保存瓶に入ったミニトマトのコンポート

Photo by macaroni

【野菜ソムリエがおすすめする理由】
・ミニトマトを一度に15個消費できる
・スイーツ感覚で食べられる
・冷蔵庫で2〜3日保存可能

レシピはこちら｜macaroni動画

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7. ミニトマトのミートソース
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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