いつものお弁当をより華やかに♪卵焼きの人気&アレンジレシピ15選

朝食のおかずからお酒のおつまみ、そしてお弁当にも定番人気の卵焼き。基本レシピはもちろん、お弁当にそのまま使えるアレンジレシピを味付け・具材・形別でご紹介します。デイリーのお弁当はもちろん、行楽のさいやお子さまのお弁当にもぜひ参考にしてくださいね♪

2019年6月17日 更新

まずは基本の卵焼レシピをマスター!

黒の四角い皿に盛られた卵焼き

Photo by macaroni

まずは、ほんのりした甘さが広がる基本の卵焼きをご紹介します。卵焼きをふわふわに仕上げるコツは、卵液を数回に分けて丁寧に焼くこと!少し手間はかかってしまいますが、できあがりの断面や食感に格段の差がつきます。ぜひ、試してみてくださいね。

味付けアレンジ!お弁当にぴったりの卵焼きレシピ5選

1. 甘くない!白だしの簡単卵焼き

黒の四角い皿に盛られた卵焼き

Photo by kii

白だしを使った、甘くない卵焼きのレシピです。市販の白だしを使用すれば簡単に本格的な卵焼きを作ることができますよ!もちろん手作りの白だしを使ってもOK。お水を少量加えることで、ふんわりやわらかく焼き上がります♪

2. ふりかけ使用!簡単アレンジ卵焼き

ふりかけを使って簡単に卵焼きの味付けのアレンジを!さまざまな味わいのふりかけがあるので、気分しだいお好みの卵焼きがお手軽に楽しめます。市販のものはもちろんですが、自家製のふりかけを使ってもいいですね♪

3. 幸せな甘さ♪ メープルシロップの卵焼き

こちらは、卵液にメープルシロップを加えたスイーツのような卵焼きです。メープルの甘い香りで幸せな気持ちに包まれるひと品。大人数用のお弁当を作るときなどは、いつもの卵焼きと一緒に入れてみてくださいね♪
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leiamama

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