10位 かぼちゃとなすのチーズ焼き(20票)

Photo by macaroni

耐熱皿にかぼちゃと茄子を並べてトースターで10分、チーズとベーコンをのせてさらに5分焼けば、おしゃれでおいしいひと品が完成。簡単なのに手の込んだ雰囲気満載で、おもてなし料理に重宝します。

チーズの塩気がかぼちゃの甘みを引き立て、ベーコンの旨みが茄子のジューシーさと見事に調和。シンプルながらも味に深みがあり、一度作ったらリピート決定です。

茄子を事前にアク抜きしておくのが、おいしく仕上げるポイント。またかぼちゃと茄子にオリーブオイルを絡めてから調理すると、焼きムラを防げますよ。

茄子とチーズの人気レシピランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位なすとトマトのチーズ焼き29票
2位なすのミートグラタン28票
3位なすとズッキーニのチリグラタン27票
4位なすとチーズのオーブン焼き26票
5位なすのツナみそチーズ焼き25票
6位チーズなすみそ田楽24票
7位とろとろなすチーズ春巻き23票
8位なすのチーズボート焼き22票
9位パリパリチーズみそなす21票
10位かぼちゃとなすのチーズ焼き20票

茄子とチーズがあればいろいろなおかずを作れる!

茄子とチーズは相性抜群のベストコンビ。組み合わせれば、さまざまなボリュームおかずを作れます。

レシピが思い付かない人は、ご紹介したメニューをレパートリーに入れておくとよいでしょう。どれも簡単にできるものばかりなので、気軽に挑戦できますよ♪
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