栄養情報（1人あたり）
81kcal
5.4g
5.1g
5.5g
3.9g
1.3g
材料
（2〜3人分）- なす 2本
- とろけるスライスチーズ 2〜3枚
- 合わせみそ 小さじ2杯
- 焼肉のたれ 小さじ2杯
下ごしらえ
スライスチーズは十字に4等分に切ります。
作り方
1
なすはヘタを取り除き3cm幅の輪切りにします。
2
ボウルにみそと焼肉のたれを入れ、混ぜ合わせます。
3
フライパンにとろけるチーズ、なすの順にのせ、②を塗りひろげます。
4
チーズが溶けてカリカリになってきたらひっくり返して、さっと焼いたら完成です。
コツ・ポイント
・スライスチーズはとろけるタイプを使用してください。
・大きめのフライパンでくっつかないように焼くのがおすすめです。
・大きめのフライパンでくっつかないように焼くのがおすすめです。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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