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サイコロ状の大根と豚こま肉を合わせてかき揚げに。バラバラにならないように、クッキングシートの上にのせて揚げるのがおすすめです。大根のジューシーさが味わえるひと品ですよ。
いちょう切りにした大根とこんにゃくを、調味料と一緒に煮込んで作る煮物です。味が染み込んだ具材は、お箸が止まらないおいしさ!あとひと品ほしいときにも役立つ、和食の献立にぴったりの副菜レシピです。
片栗粉に大根、明太子、チーズを混ぜ合わせ、フライパンでこんがり焼き上げる大根もち。明太子のぴりっとした辛さと、もちもち食感がやみつきになりますよ!
大根が中途半端に余ったときにおすすめレシピ3選
大根と油揚げのシンプルなお味噌汁です。油揚げを加えることで旨味が加わり、満足感のあるみそ汁に仕上がります。大根の甘みが引き立つやさしい味わいのみそ汁は晩ごはんの献立にはもちろん、朝食にもおすすめですよ。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
497kcal
18.2g
19.2g
67g
61.3g
3.5g
大根をたっぷり加えた和風ワンパンパスタです。フライパンひとつでパパッと作れるので、忙しい日にもおすすめ。めんつゆバターの相性抜群な味付けでやみつきになるおいしさです♪
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