前の記事へ 次の記事へ ライター : macaroni 編集部 鮮度にこだわるいりこだし!絶品キャベツのアンチョビ風パスタ PR macaroni公式 目次 1. 大根と豚肉のさっぱりポン酢炒め 2. 大根とひき肉のそぼろ炒め 3. 豚バラ大根のしょうが焼き 4. 大根とこんにゃくと厚揚げの甘辛炒め 5. 大根とひき肉のピリ辛炒め 6. 豚バラキムチ大根 7. いかと大根のしょうが炒め 8. 豚バラと大根の甘辛みそ炒め 大根は炒めて食べてもおいしい! 1. 大根と豚肉のさっぱりポン酢炒め Photo by macaroni 調理時間15分 材料 豚バラ肉(薄切り) 、 大根 、 しょうが(すりおろし) 、 砂糖 、 ポン酢しょうゆ 、 ごま油 、 小口ねぎ 栄養情報(1人あたり) エネルギー 270kcal たんぱく質 8.3g 脂質 23.9g 炭水化物 7.8g 糖質 6.2g 食塩相当量 1.1g 相性の良い大根と豚バラ肉を合わせて、ポン酢炒めにしました。しょうがの香りとさっぱりとした味わいに食欲がそそられるひと品です。味がしっかりついているので、ごはんが進みますよ♪ レシピはこちら|macaroni動画 2. 大根とひき肉のそぼろ炒め Photo by macaroni 調理時間15分 材料 豚ひき肉 、 大根 、 a. 酒 、 a. しょうゆ 、 a. 砂糖 、 ごま油 、 糸唐辛子 栄養情報(1人あたり) エネルギー 186kcal たんぱく質 10.3g 脂質 12.7g 炭水化物 8.3g 糖質 7g 食塩相当量 1.8g 大根と豚ひき肉をパパッと炒めるだけの簡単レシピです!甘辛い味付けと、ひき肉の旨味をまとった大根にごはんによく合います。ごはんにのせて丼にしたり、お弁当に入れたりするのもおすすめです。 レシピはこちら|macaroni動画 3. 豚バラ大根のしょうが焼き Photo by macaroni 調理時間15分 材料 大根 、 豚バラ肉(薄切り) 、 酒 、 みりん 、 しょうゆ 、 しょうが(すりおろし) 、 a. しょうゆ 、 a. 砂糖 、 a. ケチャップ 、 ごま油 、 小口ねぎ 栄養情報(1人あたり) エネルギー 286kcal たんぱく質 10.3g 脂質 22.7g 炭水化物 11.8g 糖質 9.6g 食塩相当量 1.8g しょうがのすりおろしと調味料で下味をつけた豚バラ肉と、大根を炒めるお手軽レシピです。隠し味にケチャップを加えることで、コク深い味わいに仕上がります。 レシピはこちら|macaroni動画 4. 大根とこんにゃくと厚揚げの甘辛炒め Photo by macaroni 調理時間30分 材料 大根 、 こんにゃく 、 厚揚げ 、 a. 砂糖 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. しょうゆ 、 a. 水 、 ごま油 栄養情報(1人あたり) エネルギー 242kcal たんぱく質 11.6g 脂質 14.8g 炭水化物 15.3g 糖質 11.5g 食塩相当量 2g 大根、厚揚げ、こんにゃくを甘辛く炒め煮にしました。大根はレンジで加熱しておくと炒め時間が短く仕上がりますよ。中途半端に余ってしまった大根の消費にもおすすめです。 レシピはこちら|macaroni動画 5. 大根とひき肉のピリ辛炒め Photo by macaroni 調理時間25分 材料 大根 、 豚ひき肉 、 しょうが(みじん) 、 豆板醤 、 a. 酒 、 a. 砂糖 、 a. しょうゆ 、 a. みそ 、 ごま油 栄養情報(1人あたり) エネルギー 201kcal たんぱく質 11.5g 脂質 13.5g 炭水化物 10.3g 糖質 7.9g 食塩相当量 2.8g レンジで加熱した大根と豚ひき肉を豆板醤と一緒に炒めました。さっと炒めることで大根がやわらかくなりすぎないので、煮物とはまた違った食感が楽しめますよ。 レシピはこちら|macaroni動画 6. 豚バラキムチ大根 Photo by macaroni 調理時間15分 材料 豚バラ肉(薄切り) 、 大根 、 キムチ 、 焼肉のたれ 、 ごま油 栄養情報(1人あたり) エネルギー 326kcal たんぱく質 12.3g 脂質 26.7g 炭水化物 13g 糖質 9.6g 食塩相当量 3g サイコロ状に切った大根と豚バラ肉をキムチと一緒に炒めて、焼肉のたれで味付けしました。サイコロ状にした大根の食感がたまりません・お酒がすすむような濃い目の味付けで、おつまみにぴったりです! レシピはこちら|macaroni動画 この記事を報告する 次のページ 7. いかと大根のしょうが炒め 1 2 野菜に関する記事 春に絶対試したい!たけのこ炒めのレシピ7選 トマトを使って簡単!煮るだけ調理のおすすめレシピ17選 だし汁だけじゃもったいない!ほんだし®活用術をご紹介 PR macaroni公式 野菜の人気ランキング 1 どんな効果があるの?「えのき氷」の基本レシピを管理栄養士が紹介 2 オクラは生でも食べられる。下処理方法とおすすめレシピも必見! 3 野菜ソムリエが教える!水なすの魅力を引き出すレシピ9選 4 フライパンひとつでパパッと!トマトスープパスタ 5 おいしく大量消費!「きゅうり」の常備菜レシピ20選 もっと見る 編集部のおすすめ food PR 「豆乃宴」の和スイーツシリーズが登場! macaroni公式 food PR 食通バイヤーが厳選!お店の味をご自宅にお届け macaroni公式 food PR 暑い季節に食べたいさっぱりパスタ!味のポイントはこんぶだし macaroni公式 food PR コーヒー好きのmacaroniスタッフがレポ!紙パックなのに本格的な香り macaroni公式 food PR 新潟が誇る6銘柄が集結して作り上げた、「ブレンド」というスタイルの新しい日本酒 macaroni公式 food 自然派通販「アイハーブ」で買うべきおすすめ食品7選。おいしいとヘ… kachi 食生活アドバイザー / 調理師