目次
旨味たっぷり。大根×豚肉の煮物レシピ4選
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
豚バラ肉（薄切り）
、
大根
、
水
、
だしの素
、
a. みりん
、
a. 砂糖
、
a. しょうゆ
、
ごま油
栄養情報（1人あたり）
234kcal
8.3g
19.3g
8.3g
6.8g
1g
味のしみ込んだ豚バラ大根の煮物です。フライパンひとつで作れるので、洗い物が少なくて済みます。大根が簡単にとろとろに仕上がる、忙しい日にもってこいのレシピです。
Photo by macaroni
豚肉のスペアリブと大根を甘辛の調味料で煮込みました。濃いめの味付けで、肉にもしっかり味が入ります。圧力鍋がなくても、じっくり煮込めばやわらかく仕上がります。
Photo by macaroni
ピーラーで桂剥きした大根を豚バラ肉とくるくる巻いて、お出汁でコトコト煮込みました。大根を薄切りにすると短時間で火が通り、味が中までしっかりしみますよ。
Photo by macaroni
調理時間35分
材料
栄養情報（1人あたり）
583kcal
20.8g
51.3g
10.2g
9.6g
2.7g
鶏の手羽元で作るさっぱり煮を、ジューシーな豚バラ肉でアレンジしました。ポン酢の酸味と豚バラ肉の脂の甘みが絶妙！大根と豚肉は先にレンジで加熱しておくと、煮込み時間を短縮できます。
ひき肉×大根の煮物レシピ3選
Photo by macaroni
調理時間40分
材料
栄養情報（1人あたり）
179kcal
10.7g
6.2g
19.5g
16.9g
2g
鶏ひき肉と出汁の旨味が、じんわりと大根にしみ込んだひと品です。やさしい味付けととろっとした餡で身も心もあたたまります。冬におすすめしたいレシピです。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
豚ひき肉
、
大根
、
しょうが（すりおろし）
、
水
、
a. 酒
、
a. みりん
、
a. 砂糖
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. 合わせみそ
、
ごま油
、
小口ねぎ
栄養情報（1人あたり）
222kcal
13.6g
14g
13.1g
10.3g
1.2g
体があたたまるとろとろ大根のみそそぼろ煮です。みそとしょうがの風味が絶妙のコンビネーション！フライパンひとつで簡単にできるので、忙しい日にぴったりですよ。
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