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Photo by macaroni
レモンを効かせるネギ塩ダレに漬け込んだ鶏肉とこんにゃくと一緒に炒める、ボリューム満点のひと皿。レモンの酸味でさっぱりといただけます。水菜は予熱でサッと和えることで、シャキシャキの食感を楽しめますよ♪
こんにゃくひとつで9選
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レンジでアク抜きをしたこんにゃくを、甘めのみそだれで味付けするひと品です。お弁当の副菜としても、夕食のおかずにもおすすめです。こんにゃくはネギカッターを使って切りこみを入れると、簡単に味が染みますよ♪
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
こんにゃく
、
砂糖
、
a. しょうゆ
、
a. みりん
、
a. 柚子こしょう
、
小口ねぎ
栄養情報（1人あたり）
40kcal
1.2g
0g
7.8g
6.6g
2.4g
柚子胡椒風味のしょうゆダレにこんにゃくを漬けるだけの、手軽なひと品。こんにゃくは砂糖で揉んで下処理をします。あとひと品足りないときや、簡単におつまみが欲しいときなどにぴったりですよ♪
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
105kcal
1.3g
2.5g
20.1g
16g
2.4g
こんにゃくをコチュジャン入りの調味料で甘辛く煮込むレシピ。こんにゃくは炒める前に砂糖で水分を抜いておくことで、しっかりと味が染み込みます。ごはんのお供にもおつまみにもぴったりです。
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ぷりぷりヘルシーなこんにゃくを甘辛く炒め煮に。こんにゃくは味付けする前にから炒りすると味がよく染み込みますよ。副菜としてはもちろんのこと、おつまみやお弁当にも万能なひと品ですよ♪
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