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保存数1位のレシピは？こんにゃく人気レシピランキング
つるっとした食感とぷるぷるの弾力が特徴的なこんにゃく。さまざまな食材や味付けに合うのでアレンジが豊富です。この記事では、macaroni公式Instagramで人気のこんにゃくレシピを、保存数でランキング形式でご紹介します。こんにゃくのおいしさを再発見できますよ。
調査概要
対象：macaroni公式Instagram
調査期間：2022年8月3日〜2024年8月1日
調査方法：macaroni公式Instagramの「保存数」を集計
（https://www.instagram.com/macaroni_news/?hl=ja）
調査期間：2022年8月3日〜2024年8月1日
調査方法：macaroni公式Instagramの「保存数」を集計
（https://www.instagram.com/macaroni_news/?hl=ja）
Photo by macaroni
こんにゃくといえば、やはり煮物が人気です。まいたけを加えれば、食感と風味がアップしますよ。味が染みやすいように表面に切り込みを入れるのがポイント！ネギカッターを使うと簡単にできますよ。しょうゆやみりんで甘辛く味付けすれば、あとひくおいしさに♪
Photo by macaroni
ワンハンドで食べやすい串こんにゃくは、おうち飲みのおつまみにぴったりです。ごま油で焼いてから煮詰めることで、風味よく仕上がります。コクのあるみそだれとの相性は抜群です。七味唐辛子をかけるとピリ辛風味になり、お酒がグイグイ進みますよ。
Photo by macaroni
こんにゃくに鶏もも肉を組み合わせて、ボリューム感をアップ！こんにゃくははじめに炒めることで水分が抜け、味が染み込みやすくなります。鶏もも肉の旨味が絡んで、コク深い味わいに。ごはんにもお酒にもよく合いますよ。
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