「しらたきご飯」はその名の通り、しらたきを加えたご飯のこと。みじん切りにしたしらたきとお米を一緒に炊くだけで、普通のご飯よりもカロリーを抑えることができます。
「しらたきが入っているからまずいのでは？」という不安はノープログレム！分量にもよりますが、「すこしあっさり味のご飯」といった印象です。
「しらたきが入っているからまずいのでは？」という不安はノープログレム！分量にもよりますが、「すこしあっさり味のご飯」といった印象です。
しらたきご飯の基本の作り方！カロリー抑えてヘルシーにお腹を満たそう♪
白いご飯が大好き！でもカロリーを抑えたい……そんなときは「しらたきご飯」の検討をぜひ！しらたきご飯とアレンジレシピをチェックして、楽しくカロリー制限してみましょう。しらすを散らしたり、炒飯にして楽しんだりと、選択肢はたくさんありますよ！
2018年11月8日 更新
しらたきご飯とは？
Photo by tumu
しらたきご飯の基本レシピ
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しらたきご飯の作り方はとっても簡単！茹でて灰汁を抜いたしらたきをみじん切りにして、お米の上にのせて炊くだけです。割合はお好みで。炒飯やカレーなど、普通のご飯と同じように使える「しらたきご飯」をぜひ一度ためしてみましょう。
材料（作りやすい量）
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・米 2合（300g）
・しらたき 1袋（200g）
・水 360cc
・しらたき 1袋（200g）
・水 360cc
作り方
1. しらたきを5分茹でてザルにあげたら冷まして水気を切り、みじん切りにします。
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2. お米を研ぎ、水360mlに30分以上浸します。
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3. みじん切りのしらたきを入れ、普通に炊きます。炊き上がったら混ぜてできあがり！
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