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しらたきご飯の保存方法
保存する場合は、ラップに包んで冷蔵庫に入れましょう。約3日間保存可能です。電子レンジで解凍して食べましょう。炒飯にして楽しむのも良いですよ!しらたきが入っている分まとまりづらいので、おにぎりにはあまり向きません。
冷凍保存もできなくはないのですが、しらたきの食感が変わってしまうのであまりおすすめはしません。「味が変わっても大丈夫!」という方は、冷凍保存を検討すると良いでしょう。
しらたきご飯でアレンジレシピ5選
1. しらたきご飯のしらすトロロめし
「1:1」でのしらたきご飯に、しらすと卵、大葉をのせていただくこちらのレシピ。ナンプラーとレモンをかけて、アジアンなさっぱり味で楽しみましょう。
あっさりとしたしらたきご飯としらすが良く合い、満足度も高いひと品。朝ご飯にぴったりのレシピでしょう。
2. 白滝入りしめじの炊き込みご飯
しらたきご飯を炊き込みご飯風に楽しむのも乙なもの!しらたきとしめじと塩昆布をのせて炊くとほっこりするひと品に仕上がります。しらたき入りでヘルシー、かつ栄養豊富なご飯レシピです。
3. お米の代わりにおからを使ったしらたきご飯炒飯
こちらのレシピ、なんとお米の代わりにおからを使っています。こちらのレシピで、ヘルシーなお夜食を作ってみませんか?ご飯を少し混ぜてるとよりおいしく仕上げることもできます。
4. しらたきご飯で豆腐とキノコのカレー麻婆
ヘルシーなカレー麻婆レシピです。いくらでも食べられそうなカレー麻婆で、ヘルシーランチを楽しむのも良さそう!カレー麻婆はノンオイルで作ります。これなら罪悪感なく、お腹をいっぱいにできますね。
5. ローカロリー朝リゾット
フライパンを使ってリゾットにもできるのでは……?その通り!こちらはしらたきご飯の変化系「ローカロリーリゾット」のレシピです。普通のリゾットと同じように作っていけば大丈夫。こちらも朝ご飯にぴったり!
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