目次
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
豚ひき肉
、
キャベツ
、
ニラ
、
a. 塩
、
a. こしょう
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. 酒
、
a. オイスターソース
、
a. ごま油
、
小麦粉
、
溶き卵
、
パン粉
、
揚げ油
栄養情報（1人あたり）
459kcal
22.1g
32.4g
24.6g
22.1g
1.4g
餃子のたねを衣付けしてサクッと揚げるメンチカツ。口に入れると、まるで餃子を食べているような食感。外はサクサク、中はしっとりジューシーで、からし醤油と相性バッチリです。
豚ひき肉でおつまみ！しゅうまいレシピ10選
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
ピーマン
、
片栗粉
、
豚ひき肉
、
玉ねぎ
、
a. 塩
、
a. こしょう
、
a. 砂糖
、
a. しょうゆ
、
a. 鶏がらスープの素
、
a. しょうが（すりおろし）
、
a. ごま油
、
コーン缶
栄養情報（1人あたり）
216kcal
13.7g
13.7g
13.7g
11.3g
1.8g
焼売の皮の代わりにピーマンを使ってしゅうまいを作ります。栄養満点かつヘルシー。レンジで簡単に作れるので、夏の暑い日や時間がないときにおすすめです。
Photo by macaroni
調理時間25分
材料
白菜
、
豚ひき肉
、
長ねぎ
、
しいたけ
、
酒
、
a. 酒
、
a. しょうが（すりおろし）
、
a. 砂糖
、
a. 味付き塩こしょう
、
a. オイスターソース
、
a. ごま油
、
コーン缶
栄養情報（1人あたり）
201kcal
14.1g
13.1g
10.2g
7.1g
0.7g
白菜を餃子の皮の代わりに使用し、白菜しゅうまいに。芯の硬い部分はみじん切りして肉だねに混ぜ込みます。肉だねの旨味たっぷりで、シャキシャキした食感がたまりません。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
593kcal
28.2g
44.2g
25.9g
25.5g
1.5g
刻んだちくわを加えた肉だねに、ワンタンの皮をつけて揚げます。おつまみはもちろん、夕飯のおかずにもぴったり。ワンタンの皮のパリパリ食感とちくわのもっちり食感がくせになります。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
カニ風味かまぼこ
、
片栗粉
、
豚ひき肉
、
玉ねぎ
、
キャベツ
、
a. しょうが（すりおろし）
、
a. 酒
、
a. 砂糖
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. オイスターソース
、
a. ごま油
栄養情報（1人あたり）
170kcal
13.4g
10.7g
7.6g
7g
1.2g
しゅうまいの皮の代わりにカニカマを使って、ふんわり食感のしゅうまいに。カニカマ、豚ひき肉の旨味で贅沢な味わいになります。見た目が鮮やかで、これがあるだけで映える食卓が完成！
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