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きゅうりをゆでてピリ辛のたれに漬け込むひと品。塩こんぶの旨味で味に深みが出ます。めんつゆや米酢ベースのさっぱりとした味付けに、輪切り唐辛子でピリリと辛味をきかせましょう。輪切り唐辛子の量はお好みで調節してくださいね。
【海苔】風味豊か!海藻の人気レシピ6選
バターしょうゆと青のりが香りよい、ボリューム満点のメイン料理。青のりの風味で、鮭ときのこの旨味が引き立ちます。お好みのきのこを使ってアレンジしてもOK。炒めるだけで簡単に作れるので、材料がそろったらトライしてみましょう。
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