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【作り置き】ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル

10 分

ちょい足しでワンランクアップ。「ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル」のレシピと作り方をご紹介します。いつものナムルが大変身！韓国海苔の香ばしいかおりと旨味でやみつきになること間違いなしの作り置きおかずです。ご飯にのっけてビビンバ風にアレンジするのもおすすめ♪ 2022年4月15日 更新

カテゴリー：
レシピ
野菜のおかず 野菜 作り置き にんじん 野菜の作り置き ナムル
クリップ
5086

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
53kcal
たんぱく質
たんぱく質
2g
脂質
脂質
4g
炭水化物
炭水化物
3.2g
糖質
糖質
1.4g
糖質
食塩相当量
0.5g

材料

（3〜4人分）

下ごしらえ

・にんじんは千切りにしてボウルに入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。
・ほうれん草はよく洗っておきます。

作り方

1

ほうれん草はラップに包んでレンジ600Wで2分加熱し、冷水に取って水気を絞ります。

【作り方】ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル 【作り方】ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル 【作り方】ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル

2

①を4cm幅に切ってボウルに入れ、にんじんと☆の調味料を加え、韓国のりをちぎり入れてよく和えます。これを清潔な保存容器に移して完成です。※保存期間は冷蔵4日です

【作り方】ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル 【作り方】ほうれん草とにんじんの韓国海苔ナムル

コツ・ポイント

ほうれん草は加熱後すばやく冷水に取り、食感を残すようにしてください。韓国のりがない場合は、ふつうの海苔でも代用可能です。味を見ながら調味料の量を調整してくださいね♪
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