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【わかめ】たっぷり使える！海藻の人気レシピ6選
Photo by macaroni
さっぱりとした味付けで、こってりとしたメイン料理の副菜にぴったり。わかめときゅうりは、しっかりと水を絞ると、味がぼやけませんよ。シャキシャキとしたきゅうりの食感がやみつきになるひと品です。
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調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
46kcal
1.2g
4g
2.2g
0.8g
1.4g
ふわっと香るにんにくとごま油が食欲をそそる、簡単に作れるおつまみレシピ。わかめをみそ汁やサラダでしか使ったことがないという方は、ぜひ試してみてくださいね。作り置きできるので、多めに作っておくのもGood。
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調理時間15分
材料
乾燥わかめ
、
絹豆腐
、
長ねぎ
、
豆苗
、
きゅうり
、
a. 砂糖
、
a. 酢
、
a.しょうゆ
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. にんにく（すりおろし）
、
a. ごま油
、
白いりごま
、
韓国海苔
栄養情報（1人あたり）
188kcal
7.3g
15.5g
7g
4.3g
1.1g
焼肉屋さんの定番メニュー、チョレギサラダを自宅で作ってみませんか。わかめや豆腐、豆苗など具沢山で食べ応えがあります。大人はお好みでラー油をかけると、ピリ辛に仕上がりまた違った味わいになりますよ。
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おからパウダーで作るチヂミは、ふわふわもちもち生地。わかめとしらすをたっぷり使うことで、食べ応えが出ますよ。たれにはポン酢しょうゆにごま油を混ぜ、風味豊かに仕上げます。こんがりと焼き目がついたらできあがり♪
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調理時間10分
材料
ごはん
、
小松菜
、
乾燥わかめ
、
ごま油
、
めんつゆ（3倍濃縮）
、
塩
、
白いりごま
栄養情報（1人あたり）
252kcal
5.4g
3.6g
52.8g
48.5g
1.1g
野菜や海藻を食べてくれないお子さんでも、混ぜごはんに入れると食べやすいですよ。味付けはめんつゆでできるので簡単。小松菜とわかめは、小さめにカットしましょう。おにぎりにしてお弁当に持って行くのもおすすめです。
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