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こちらは、鶏むね肉で作るタンドリーチキンです。下味をつけたら冷凍できます。スパイスの香りが食欲をそそるひと品。ボリュームたっぷりですがあっさりと食べられますよ。
豚ひき肉と調味料を混ぜたら、そのまま冷凍できる麻婆豆腐の素のレシピです。使う際はフライパンで蒸し焼きにして解凍できますよ。冷凍するときはしっかりと空気を抜いて保存しましょう。
牛肉とまいたけの旨みが感じられるしぐれ煮のレシピ。唐辛子がピリッと効いて箸が止まらないおいしさです。ごはんとの相性抜群で、たくさん作ってもすぐになくなってしまうかも?作り置きにもおすすめです。
肉は消費期限内に食べよう
肉の消費期限は短く、気づいたら過ぎていたということもあるかもしれません。しかし、消費期限は安全に食べられる期限なので、過ぎたものを食べると食中毒につながるおそれがあります。そのため、肉は消費期限内に食べることを心がけましょう。使い切れなさそうなときは、救済レシピを参考にしてみてくださいね。
【参考文献】
(2022/06/27参照)
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