稲吉永恵のプロフィール

野菜ソムリエ / ローフードマイスター / オーガニックコンシェルジュ
稲吉永恵
野菜や果物の持ち味を生かす食べ方を提案する野菜ソムリエ。 大学在学中から欧米を旅しながらパンやスイーツ、ヴィーガンフードを学び、ローフードマイスターを取得。 大学卒業後は通関士として勤務し、退職後アンティークカフェをオープン。現在は美容師、ローフード講師、手作りの心と体に優しいパンとお菓子を販売しています。趣味は旅。毎日機嫌よく生きるのがモットー。
稲吉永恵の記事
-
かぼちゃは夏野菜?冬野菜?もっともおいしい時期や種類・夏に食べたいレシピ
-
塩麹とみそで作るコクうま「かぼちゃの煮物」のレシピ。野菜ソムリエが伝授
-
調味料は塩だけ。甘くて濃厚「かぼちゃの塩煮」のレシピ【野菜ソムリエ考案】
-
なすは皮をむくべき?野菜ソムリエが皮むきのメリットやコツを伝授!
-
時短でとろとろ!電子レンジでなすの下ごしらえをする方法【野菜ソムリエ解説】
-
ししとうは生で食べられる?辛い?おいしい食べ方もプロが徹底解説
-
ししとうと青唐辛子は同じもの?違うもの?違いを野菜ソムリエが解説
-
ごはんが進む!ししとう味噌の作り方とおすすめ活用法をプロが伝授
-
おいしい春キャベツはこう選ぶ!ハズレ知らずの見分け方を野菜ソムリエが伝授!
-
おいしいアスパラガスはこう選ぶ!ハズレ知らずの見分け方を野菜ソムリエが伝授!
-
おいしい新玉ねぎはこう選ぶ!ハズレ知らずの見分け方を野菜ソムリエが伝授!
-
いちばん早いのはどれ?ねぎのみじん切りを徹底比較
-
ブロッコリーはこう切るのが正解!切る場所をかえるだけでボロボロにならない
-
ポイントは炒める前!もやしをべちゃっとさせない炒め方
-
すべて10分以内に完成!春キャベツと卵の絶品レシピ3選で春を味わおう
-
味付けした具材を後入れするだけ!たけのこごはんの絶品レシピ【プロ直伝】
-
野菜ソムリエ厳選「春キャベツ」の絶品レシピ10選。調理のコツも解説♪
-
本当は秘密にしたい!野菜ソムリエの「たけのこカレー」レシピ