馬原 香織のプロフィール

料理家/料理教室主宰/調理師

馬原 香織

「家族が喜ぶ、何度も使えるレシピ」をコンセプトにした自宅での料理教室を中心に、企業案件のレシピ開発や料理系webライターとして活動中。大学卒業後SEを経て、フードコーディネーターに転職。その後調理師専門学校に入学し、調理師免許・食育インストラクターを取得、料理家として独立。macaroniでは、調理師としての専門性を生かした食にまつわる情報や、日々の暮らしに役立つレシピを発信しています。

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