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1. 気軽に作れる。レンジで簡単ミートボール
調理時間:15分(※粗熱を取る時間は含みません)
ミートボールとソースを同時にレンジ加熱で仕上げるレシピ。忙しい日にもパパッと作りやすいですよ。ウスターソースとケチャップの濃厚なソースに絡めていただきましょう。2週間ほど冷凍保存できます。
ミートボールとソースを同時にレンジ加熱で仕上げるレシピ。忙しい日にもパパッと作りやすいですよ。ウスターソースとケチャップの濃厚なソースに絡めていただきましょう。2週間ほど冷凍保存できます。
このレシピのポイント
- お手軽度:☆☆☆
- おすすめシーン:お弁当
- おすすめアレンジ:中にチーズを入れる
2. 食感楽しい。レンコンの甘酢だれミートボール
調理時間:20分
れんこんは、すりおろしとみじん切りの2種類使うことで、ふわふわシャキシャキのミートボールに仕上がります。中火でじっくりと焼いて、焦げないように気をつけましょう。さっぱりおいしい甘酢だれで召し上がれ。
れんこんは、すりおろしとみじん切りの2種類使うことで、ふわふわシャキシャキのミートボールに仕上がります。中火でじっくりと焼いて、焦げないように気をつけましょう。さっぱりおいしい甘酢だれで召し上がれ。
このレシピのポイント
- お手軽度:☆☆
- おすすめシーン:今日の夕食
- おすすめアレンジ:トマトソースに変える
3. 彩りよい。ブロッコリーのコロコロミートボール
調理時間:35分
ブロッコリーを肉だねに包み、彩り鮮やかなひと品に。お弁当箱や食卓をパッと明るくしてくれます。ミートボールが丸く仕上がるように、ブロッコリーの芯は短くカットしましょう。甘辛い味付けでごはんが進みます。
ブロッコリーを肉だねに包み、彩り鮮やかなひと品に。お弁当箱や食卓をパッと明るくしてくれます。ミートボールが丸く仕上がるように、ブロッコリーの芯は短くカットしましょう。甘辛い味付けでごはんが進みます。
このレシピのポイント
- お手軽度:☆☆
- おすすめシーン:お弁当
- おすすめアレンジ:中の野菜を変える
4. お弁当に。うずらのミートボール
調理時間:20分
豚こま肉でうずら卵をくるくる巻き、甘酢だれに絡めます。ひき肉をこねなくていいので、気軽に作れますよ。ひと口サイズのミートボールは、お子さんのお弁当にぴったりです。半分にカットすれば、色合いもGood。
豚こま肉でうずら卵をくるくる巻き、甘酢だれに絡めます。ひき肉をこねなくていいので、気軽に作れますよ。ひと口サイズのミートボールは、お子さんのお弁当にぴったりです。半分にカットすれば、色合いもGood。
このレシピのポイント
- お手軽度:☆☆☆
- おすすめシーン:お弁当
- おすすめアレンジ:パンに挟む
5. 濃厚。ナポリタンミートボール
調理時間:25分
ピーマンやソーセージ、コーンなど具材たっぷりのミートボール。濃厚なナポリタンソースで味付けして粉チーズやパセリで飾れば、おもてなしやパーティにぴったりのひと品になりますよ。食べ応えがあり、満足感があります。
ピーマンやソーセージ、コーンなど具材たっぷりのミートボール。濃厚なナポリタンソースで味付けして粉チーズやパセリで飾れば、おもてなしやパーティにぴったりのひと品になりますよ。食べ応えがあり、満足感があります。
このレシピのポイント
- お手軽度:☆☆
- おすすめシーン:おもてなし
- おすすめアレンジ:グラタンにする
6. アレンジ自由自在。ミートボールのトマト煮
調理時間:20分
トマトの甘酸っぱい酸味が広がる、ミートボールのトマト煮。小麦粉をまぶすことで、肉汁があふれ出るのを防ぎます。そのまま食べてもおいしいですが、パスタの具材にしたりドリアにしたり、アレンジも楽しめますよ。
トマトの甘酸っぱい酸味が広がる、ミートボールのトマト煮。小麦粉をまぶすことで、肉汁があふれ出るのを防ぎます。そのまま食べてもおいしいですが、パスタの具材にしたりドリアにしたり、アレンジも楽しめますよ。
このレシピのポイント
- お手軽度:☆☆
- おすすめシーン:今日の夕食
- おすすめアレンジ:パスタやドリアにする
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